粵式
米其林餐廳「添好運」的創辦人麥桂培說,飲茶起源於19世紀時的廣州茶館。後來,點心的製作工藝流傳到有很多廣東移民的香港。飲茶本是早餐,後來也發展成為全天候提供的餐點。在全球開了40個分店之後,香港添好運插旗紐約東村,在北美立起第一家分店。
2017年04月02日
晶瑩爽口的蝦餃燒賣﹑香滑的新鮮腸粉﹑熱氣騰騰的老火沙煲粥﹑傳統的老婆餅﹑流沙包﹑蜜汁椒絲鳳爪﹑荷香糯米雞﹐講起粵式點心﹐大家食欲大开之餘﹐是不是也有些思鄉之情﹐想念故鄉的傳統美食﹐熱鬧人潮呢?
摩頓市的聚喜酒樓於2011年開始做粵式點...
2016年04月15日