在過去的八年裡，法國葡萄酒消費量下降了17％。通過對65歲以上、30歲至40歲、18歲至30歲不同年齡段所做到的調查顯示，不同的年代出生...

一瓶有50年歷史的法國葡萄酒在香港「佳士得」拍賣，以13萬5千英鎊(約新台幣640多萬元)的高價落槌賣出。

據中國大陸媒體5月7日報導，瀋北新區黃家鄉達連屯村，一個製造假葡萄酒加工點，用水、色素、香精等化學原料，勾兌出「葡萄酒」原汁，再摻進七八...

最近幾年，經濟衰退迫使很多美國人減少開支。不過，有一樣東西卻不能少，那就是葡萄酒。雖然2010年的統計數據還沒有出來，不過美國軟飲料信息...

根據國際葡萄園及葡萄酒組織最新報告，去年國際葡萄酒貿易總額成長6.7%。2008及2009年連續兩年因經濟危機消費量下滑，但去年已回穩。

葡萄酒儼然已成為正式宴飲和宴請朋友的桌上珍品，但一般人對葡萄酒的瞭解仍然非常有限，知名葡萄酒達人薩波科（Leslie Sbrocco）與...

西澳最近引進近20個釀酒葡萄新品種，新的試驗將會檢測這些新品種及現有的釀酒葡萄品種在溫暖環境中的生長態勢，希望此舉將為西澳的葡萄酒業在市...

澳洲葡萄酒酒商多爾蒂（Bede Doherty）認為，從中國對澳大利亞葡萄酒的需求中獲利並沒有捷徑，但是瞭解亞洲文化會有很大的幫助。

（大紀元記者魏思明溫哥華報導）省農業和土地廳長湯姆森（Steve Thomson）宣布，在第十屆加拿大葡萄酒大獎賽中，來自卑詩的優質葡萄...

中國可能超過加拿大，成為本年度澳大利亞第三大葡萄酒出口市場。

巴羅薩谷（Barossa Valley）釀出新穗樂仙紅葡萄酒（shiraz），每瓶價值700澳元，成為全澳最為昂貴的新酒。

離漢堡著名的城區聖保利不遠的山坡上，有一處葡萄園，這裡大約種植了100株葡萄。酒農週三打算來採摘葡萄的時候驚奇地發現，幾乎所有的葡萄都不...

新西蘭葡萄栽培和釀造協會主席斯圖亞特‧史密斯在8月23日表示，對於新西蘭的葡萄種植者和釀酒廠來說，他們所面臨的最大挑戰就是盈利能力的下降...

在中國, 大量低價劣質的冒牌名牌手袋,衣服,手錶充斥市場。最近,澳洲葡萄酒也被發現假冒,並在商店出售，或在展位上推廣。一位南澳制酒商稱在...

最有影響力的葡萄酒評酒權威派克（Robert Parker），下月將罕見的出現在亞洲頂極品酒活動，主要是為釀酒業者開發可能是最有利可圖的...

澳洲歷史上最大的葡萄酒詐騙案，經過為時7年的審理後最終結案。前酒廠老闆因將便宜的葡萄乾品種當作製作貴重酒的原料Chardonnay出售而...

美食達人系列報導（3）「任何時候，如果能先一步喝到一款酒的第一個生產年份，心中總會湧起幸福的感覺。」部落格葡萄酒講談社版主屈享平建議，初...

德聯邦統計局上星期五公佈的統計資料顯示，德國人2009年喝了5億升意大利葡萄酒，而德國葡萄酒的出口量卻下降了5%。

一個認為葡萄酒年份詐欺普遍存在的澳洲研究團隊，發展出一種以上一世紀核彈試爆後空氣中殘留的碳同位素，以及鑑定史前古蹟的方式，來了解葡萄酒的...

智利最大的葡萄酒廠「康佳公司」表示，受到強烈地震影響，釀酒廠遭嚴重毀損，迫使酒廠至少要停產一星期。

法國企業國際發展協會（Ubifrance）今天表示，法國葡萄酒出口在2009年驟降幾乎20%，退至10年前的出口量。

（大紀元記者安妮墨爾本編譯報導）澳洲葡萄酒的龍頭企業之一Peter Lehmann Wines警告說，澳大利亞葡萄酒業必須銷毀35000...

德國一項研究發現，葡萄酒若在紅色或藍色氛圍的燈光下飲用，會讓人覺得這杯酒喝起來更加高檔美味。

（中央社台北15日電）心理學家發現，在藍或紅色背景光下，葡萄酒的口感更佳。

每年十二月猶太人不過耶誕節，他們過光明節。光明節一共八天，今年是十二月十一號到十九號。過節都要吃點好吃的。猶太人喝的葡萄酒也得照猶太教規...

（中央社巴黎1日法新電）法國路易十六國王的酒窖裡沒有收藏波爾多葡萄酒，但30年後，拿破崙（Napoleon）的皇后約瑟芬（Josephi...

陽光透過房間上方牆壁的十字架窗戶灑遍全室。進入地底之後，可以看到地下墓室和古舊的水井，換句話說，教堂就蓋在泉水上面。水是宇宙四大元素之一...

每次到勃艮第地區，我就一定會品嚐一下這塊土地所生產出的葡萄酒。當然，我喝的並不是什麼昂貴的等級。如果來到歐塞爾，我會點夏布利地區（Cha...