天景購物中心宣布舉辦第三屆世界地球日「保蜜行動」——在地球日當天，與民眾分享他們養殖的蜜蜂所生產的蜂蜜及蜂產品。

當你喉嚨痛的時候，除了吃止痛藥之外，你也可以採取其他居家療法。家裡有些現成的食物其實也可以用來緩解這種不適症狀，有專家就分享了其中一種常...

蜂蜜不僅止咳，而且有很多意想不到的功效，什麼時候吃最管用？百年中醫家族懷生堂第五代傳人張維鈞公開蜂蜜16種妙用。

對於歐美國家來說，一年中最重要的節日就是聖誕節了。所以很多人除了早早準備聖誕禮物之外，也會提前幾天甚至幾週開始準備聖誕大餐。然而，美國一...

衞生防護中心連續兩日公布新增懷疑狂蜜病中毒個案，兩名患者分別為65歲女性和49歲男性。初步調查顯示，病人分別曾進食友人由印度和尼泊爾帶到...

頭份市農會11月6日舉辦「來去頭份蜂一夏」蜂蜜推廣活動，發表新包裝蜂蜜產品，方便大家攜帶使用，苗栗縣副縣長鄧桂菊推薦頭份在地優質農特產品...

經常烘焙會發現，量取食材不準確可能搞砸全盤，比如餅乾硬了、蛋糕塌陷、有肥皂味……那麼常見的錯誤稱量做法有哪些，怎麼做才是正確？現在就來了...

對於美國緬因州年齡最小的養蜂人、11歲的伊麗莎白‧唐斯（Elizabeth Downs）來說，沒有什麼比蜜蜂的嗡嗡聲更有價值、更有意義了...

將雞腿煎到外面是金黃色，裡面滑嫩多汁的。再給它配上一個無比美味的蒜香蜂蜜醬汁。真的是太好吃了！我們趕快一起動手做蒜香蜂蜜雞腿！

常食用蜂蜜可以提高人體的抗氧化能力，消除疲勞，維持活力，老少咸宜。有許多明星把蜂蜜當作美容祕方，蜂蜜有強大的抗氧化能力，可以對抗自由基的...

在我們的食物中，糖無處不在，糖是食物添加劑，給我們帶來感官享受和幸福感，所以能夠讓人上癮。那麼糖對我們人的免疫功能有什麼樣的影響呢？糖與...

112年苗栗縣東方美人茶評鑑競賽，7月19日上午在頭份市農會頒獎，並發表新上市的蜂蜜禮盒及方便攜帶的小包裝蜂蜜。

目前多數健康機構，包括世界衛生組織以及美國食品和藥品監管局，仍將蜂蜜納入游離糖或添加糖的定義範圍內。雖然蜂蜜中的糖和一般的糖不同，很多研...

衛福部公布，自7月1日起將調整4項重大政策，包括蜂蜜加糖加料須標示、杜絕美容產品強迫推銷的契約規範、長照機構住民補助調增，以及健保部分負...

蜂蜜是大自然賦予人類的甜美食物和藥物，而且其用於治療疾病的歷史可追溯至8000年前，有時蜂蜜的療效甚至超過藥物，其中突出的，就是蜂蜜的抗...

這道美味的烤蝦串既可以作為開胃菜，也可以放在晚餐的沙拉上，或搭配米飯作為工作日的清淡晚餐。蝦仁的表面裹著辣味蜂蜜（hot honey）和...

新西蘭麥奴卡蜂蜜行業又一次受到打擊——在新西蘭申請「麥奴卡蜂蜜」商標的申請失敗了。

高雄農產品豐富多元，高市府推出「夏祭新鮮市」專屬品牌，行銷玉荷包、野菜、蜂蜜和香蕉。市長陳其邁5月23日出席行銷記者會，化身最強推銷員...

在治療口腔潰瘍、胃部炎症、傷口和感染等方面，天然療法往往可以發揮奇效。蜂蜜治療的療效就經過了時間的考驗，可達到緩解減輕患者的症狀的效果。

蜂蜜有紫色的嗎？有網民分享了美國北卡羅萊納州的紫色蜂蜜照片，引起其他人熱烈討論。有人問道：「這是真的嗎？」也有人想知道它的味道如何。

據 RNZ 報導，懷卡託大學的科學家正在測試來自查塔姆（Chatham）群島的蜂蜜，看它是否獨特。

據1News報導，新西蘭麥盧卡蜂蜜名稱協會（ Mānuka Honey Appellation Society ）撤回了其在英國和歐盟的...

製作餅乾、布丁等點心常用到的香草萃取精（簡稱，香草精），萃取自香莢蘭豆莢。它散發溫潤的甜香味，賦予點心高雅、持久的芳香質感。如果手中的香...

年齡、壓力、吸煙、營養、酒精攝入、藥物以及糖尿病和肥胖症等健康狀況都可能干擾傷口癒合過程，據估計，美國人口中有近2.5%的人有無法癒合的...

蜂蜜含有豐富的多酚等多種抗氧化成分，是天然的抗氧化劑。早在古代，人們就很清楚蜂蜜的食用和藥用價值。中醫典籍《本草綱目》裡記載，蜂蜜有清熱...

存在於許多加工食品的糖被認為是心血管疾病的元兇之一。經常攝入過多的游離糖，如白糖、冰糖、砂糖和高果糖玉米糖漿會增加慢性發炎、肥胖、二型糖...

美國馬里蘭大學（University of Maryland，UMD）一項新研究表明，在實驗室中養殖的蜜蜂個體壽命，比50年前蜜蜂壽命縮...

中秋之後，天氣轉涼，進入呼吸道、腸道等疾病多發時期。適時保養身體，預防疾病，對秋季健康非常重要。被稱為《預防醫學》的中醫對秋季如何利用食...