食品安全
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CNE兩個食物攤因衛生問題關閉 2022/08/24多倫多正舉行的加拿大國家展覽會(CNE),有兩間售賣食物的攤位,因衛生問題被勒令關閉。
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600萬加國人面臨食品安全風險 三分之二人壓縮支出 2022/08/23多倫多大學(UFT)最新《2021年加拿大家庭食品不安全》報告稱,去年全國近600萬人面臨食品安全風險威脅。
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純牛奶加入丙二醇是否安全 國際專家早有明論 2022/07/07一種常用的添加劑丙二醇,最近在新疆的「麥趣爾」(Maiquer)品牌的純牛奶中被發現,立即成了又一個食品安全問題的熱門話題,人們擔心20...
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夏日享受燒烤及野餐 8方法避免食物中毒 2022/06/28如何避免在夏日燒烤和野餐時發生食物中毒?中毒防治專家給出了下面一些建議。
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天津中小學配餐環境髒亂 爆料人被帶走訊問 2022/03/13近日,天津中小學爆出配餐醜聞,儘管涉事送餐企業被吊證和更換,相關官員被處分,但家長仍然非常憤怒,發視頻爆料的打工人疑遭報復被警察抓走。
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開放福食進口 民團憂檢驗量不足影響食安 2022/03/11日本福島核災屆滿11週年。針對臺灣開放福島食品進口,民間團體11日召開記者會表示,臺灣沒有進行嚴謹的輻射防護正當性審查,以及《食品衛生安...
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桃園市檢測量能明顯在六都敬陪末座 2022/02/11「桃園市檢測量能明顯在六都敬陪末座」!桃園市議員黃敬平抨擊,新北市及高雄市在分別添購食品放射性檢驗設備「碘化鈉偵檢儀」以及獲中央衛福部公...
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吉朗女子買葡萄發現青蛙 Woolworths超市展開調查 2022/01/03據雅虎新聞報導,近日,來自吉朗(Geelong)的拉米婭(Zara Ramia)讓她的員工去Woolworths超市買了些青葡萄,作為開...
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山佳煤斗車魅力 暢談我們的能源轉型 2021/11/08山佳社區發展協會於7日星期日下午在老人會館舉辦「山佳煤斗車便當」特色商品發表會。會中來了許多貴賓,講述台灣現在面臨的處境,大家應該要怎麼...
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海底撈再曝食安事件 市值已蒸發3500億 2021/11/02近日,中國知名連鎖餐飲企業海底撈國際控股有限公司(下稱「海底撈」)再次曝出食品安全事件。截至目前,海底撈市值較今年最高位蒸發了3,500...
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美CDC:正調查25州爆發沙門氏菌疫情 2021/09/22據美國疾病控制和預防中心(Centers for Disease Control and Prevention,CDC)透露,該機構正在...
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全面防堵非洲豬瘟 竹縣加強稽查廚餘養豬場 2021/08/24因應8月22日農委會宣布台灣出現首宗走私越南肉品驗出非洲豬瘟,為恐該肉品流向畜牧業衝擊食品安全,新竹縣長楊文科指示環保局與各鄉鎮市公所及...
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稱福島食物安全 大陸學者遭網絡圍攻 2021/07/09一位中國大陸環境與土壤研究專家在演講中稱,日本福島遭核輻射的土壤經過治理後,種出的糧食是安全的。該言論引發大陸網民圍攻。7月7日,該演講...
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大陸四十多噸發霉雞肉流向市場 民眾擔憂 2021/05/28中國大陸劣質雞肉銷售鏈頻頻曝光,引發關注。據大陸媒體報導,40餘噸發霉變臭的雞肉冷凍後被銷售到山東濰坊、聊城、菏澤等多地市場。報導稱,市...
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全美召回10萬磅中國產火鍋底料 2021/02/252月23日,美國多家媒體報導,加州GLG貿易公司將召回從中國進口的近10萬磅沒有經過適當檢驗程序的調味品。美國食品安全檢查局(FSIS)...
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台灣豬的驕傲「天麴豬」 奇緣開啟一片天 2021/01/27食品安全是國民健康的基礎,當整個台灣社會正為政府開放進口萊豬,聲浪沸沸揚揚之際,有一些台灣豬農一如往常一樣的默默工作,他們以天然的方式養...
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超前部署 大成與日昭和產業合資世界級蛋品廠 2021/01/22大成投資 10 億元和日本昭和產業合作興建全台最大的雞蛋旗艦廠---昭成蛋品廠,該廠每小時將可處理 38 萬顆雞蛋,而且每一顆雞蛋都能清...
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提升食安管理 台超商量販店賣便當需開電子發票 2021/01/06為提升食品安全,《食安法》第9條自今年元旦起公告新增兩類別食品行業別,必須「使用電子發票」及「登錄電子申報食品追溯追蹤系統」。食藥署6日...
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確保食安 蘇貞昌:進口肉「把三關」 2021/01/05繼昨(4)日視察海關進口檢驗,行政院長蘇貞昌5日再前往桃園大溪國小訪視營養午餐採用國產食材作業情形,重申「三章一Q」制度,以及進口肉品「...
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學童午餐首重食安 教育部視察竹市驗菜流程 2021/01/05教育部次長蔡清華今(5)日至新竹市民富國小視察午餐廚房食材驗收狀況,由副市長沈慧虹陪同,了解學校校園食材登錄平台作業狀況、食材採購驗收等...
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鈺統食品勇奪2020食創獎三項殊榮 2020/12/17以穀物加工起家,位於雲林工業區的鈺統食品股份有限公司,近日榮獲飲食專業媒體《食力》舉辦的「食創獎」一舉拿下三大獎項,雲林縣政府建設處長李...
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布市中心咖啡廳驚現活蟑螂 業者被罰一萬 2020/11/14布里斯本市中心一家頗受歡迎的咖啡廳由於衛生情況堪憂,被處以一萬澳元的罰款。 據布里斯本郵報報導,去年3月,市政府的檢查人員在市...
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盒馬鮮生再爆食品安全問題 顧客網上吐槽 2020/10/29日前,上海盒馬鮮生超市的精肉培根被檢測出大腸菌群,表示有被致病菌污染的可能。這已不是盒馬第一次出現食品安全問題,該話題在大陸社交媒體引發...
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修改食安條例「零檢出」 盧秀燕:不同意 2020/10/28針對瘦肉精含量爭議,中央與地方持續角力。台中市政府收到行政院函,要求檢討修改《食品安全衛生管理自治條例》牴觸中央法規部分。市長盧秀燕28...
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遼寧小學69人疑食物中毒 學生吃兩天前飯菜 2020/10/18近日,遼寧省發生69名小學生疑似食物中毒事件。有家長透露,該校飲食問題此前就曾反映過,這次事發前學校週二做好的飯菜週四才給孩子吃,有些家...
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違反衛生標準 悉尼20家餐飲企業被罰 2020/10/02今年5月至8月之間,悉尼西區和西南區有20家餐飲企業因為違反食品安全和衛生標準而被罰,其中也包括一些華人餐廳。
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北京多間商家食品不合格 大腸桿菌等超標 2020/09/14北京市場監督管理局(簡稱北京市監局)日前公布餐廳食品安全抽查結果,顯示多間餐廳使用的食品、餐具抽樣檢查不合格,被檢驗出大腸菌群、鎘等含量...
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中國消費者需求的變化讓紐企業面臨挑戰 2020/08/07中共病毒疫情的衝擊加劇了中國消費者對食品安全問題的擔憂。細心的人會發現人們的選購需求正在發生變化:消費者對植物性肉類需求增加,同時更加注...