餐館
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洛縣新提案 餐館獲A評級更困難 2015/09/09上個月,聖谷多家中餐館因蟑螂問題被短暫停業,包括阿罕布拉的滋味成都、魯味居,蒙市金海餐廳和蝦林記等。而一個正在醞釀中的新法可能給經營餐館...
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從歇業懸崖 到融資成功 2015/08/29一個陰天的下午,在紐約法拉盛,老陳上完英語課往家走的路上,留意到他每天經過的一家店的櫥窗上有「出租」的字樣。他從牛皮紙沒遮住的一條縫往裡...
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「銀泉餐館周」 道地多元美食競相登場 2015/08/28「DC餐館周」剛剛拉下帷幕,馬里蘭州「銀泉餐館周」 (Silver Spring Restaurant Week)即將開鑼。 活動將在9...
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韓國No.1 連鎖燒烤店 100% 新鮮肉 絕不冷凍 2015/08/252013年熱播的韓劇「你是誰(WHO ARE YOU)」裡,玉澤演飾演的主人翁車建遇經常與他的前輩在下班之後到烤肉店聚餐,細心的觀眾一定...
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暢享頂級美食 八月華盛頓DC「餐館周」 2015/08/23華盛頓DC榮登由美國著名旅遊雜誌《悅游》(Conde Nast Traveler)讀者票選出的「2015年全美前20座美食城市」排行榜...
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「垃圾肉」流入南昌餐桌 2015/07/19邊角料豬肉、廢棄豬肉或生豬淋巴結、胰腺、乳腺肉等「垃圾肉」流入南昌餐桌。據悉這些肉的銷售對像大多是包子店、食堂和早餐店。如果人們經常食用...
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紐約州派700調查員查14行業壓榨員工行為 2015/07/17星期四(7月16日),紐約州長庫默在紐約市立大學豪斯託斯社區學院(Hostos Community College)表示,紐約州將派出7...
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餐館評級見成效 95%餐館獲A評級 2015/07/01紐約市的字母評級制度已有5年的歷史,它讓紐約市的餐館變得更乾凈。
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桃源餐館長青秘訣 經典創新「桃源菜」 2015/06/24大華府地區中餐館林立,菜式風味各有千秋。其中,落址於馬里蘭州蓋城的桃源餐館經營道地正宗的上海菜,憑著獨特的經營理念和烹飪技法,成為華府眾...
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毒辣油寄東京餐館 日警鎖定大陸男子 2015/06/03日本「讀賣新聞」報導,日本海關接獲線報,有人從中國大陸空運寄送瓶裝「辣油」到東京的一家台灣料理店,這批貨被查出藏有毒品液體共8公升。日警...
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下館子易增肥不健康 5招可避免 2015/05/17(大紀元記者許家琳綜合報導)下館子是生活中很平常的事情,因為平時工作、應酬的原因,不得已經常下館子。館子裏的菜是挺好吃,但也比家常菜含有...
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北京餐館 2015/05/13(大紀元西雅圖工商訊)北京餐館,北京人開的?中國菜?北京菜? 哈哈!你都猜錯了!其實這是一家具有韓國風味的餐館。「那為甚麼取了這麼個名字...
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華埠3級大火 金菊園餐館燒燬 2015/04/23華埠3級大火 金菊園餐館燒燬
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Nando連鎖餐館扣發韓國員工工資「留人」被罰 2015/04/17澳洲公平工作專員調查發現,連鎖店南多餐館(Nando's restaurant)昆省一家門店扣發一名新僱工最初兩週的工資,試圖確保他至少...
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下館子有技巧 這幾樣菜不建議點 2015/04/10華人喜歡聚餐,下館子是生活中的平常事;遇工作應酬和親友聚會,都會考慮去餐館吃一頓。而下館子點甚麼、怎麼吃,都有一定技巧。為了健康考量,點...
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芝加哥傳統韓餐 古法烹飪 美味滋補 2015/04/09看過熱門韓劇《大長今》的朋友們,一定不會忘記劇集裡韓國人對烹飪精益求精的態度,以及對食材嚴苛的要求。想不到在芝加哥竟真有這樣一家韓式餐廳...
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諾曼蒂經典 高級法式料理 2015/03/25諾曼蒂經典(Normandie Farm)在20世紀20年代還是一家鄉村俱樂部。1931年的一天,從法國諾曼底烹飪學校回來的Marjor...
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低溫「凍壞」餐館生意 華埠超市銷售火熱 2015/02/18中國新年前夕,天寒地凍、滴水成冰,攝氏零下11度的極寒籠罩紐約,「靠天吃飯」的華埠餐館業者感嘆生意掉了一半。但是,華埠市民采購年貨的熱情...
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馬州惠頓新開兩家餐館 2015/01/26新年新氣象。吉羊年來臨之際,馬里蘭州惠頓市新開兩家餐館。1月23日,餐館舉行開張典禮,馬里蘭州蒙哥馬利郡商會總裁參加剪綵。
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悉尼餐館5.2萬年薪僱廚師 只付1.5萬遭罰 2015/01/21悉尼北區一家餐館以5.2萬年薪合約僱傭一位持457簽證來澳工作的韓國廚師。但在13個月裡,一共只向該廚師支付了1.5萬澳元薪水。這位29...
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洛市Norms餐館有望以古蹟被保護 免遭拆除 2015/01/17(大紀元記者夏君編譯報導)名為Norms的餐館是一處中世紀建築物﹐它是洛杉磯的一個標誌性古蹟。日前﹐它恐面臨被拆毀﹐從地圖上消失的命運...
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華人餐館供應鏈鬧「鼠患」 2015/01/15自上月底,為美國東岸和中西部地區眾多中餐館和亞洲餐館供應食材的新榕華貿易公司(New Yung Wah Trading LLC.)爆出倉...
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不衛生 大溫去年關222家餐館 2015/01/112014年大溫共有222家餐館,由於衛生不符合公眾健康法規,遭衛生局勒令暫時關閉。
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上年度阿德雷德違反食品衛生法商家增加 2015/01/07最新數據顯示,阿德雷德中心商業區內有更多的商家未能通過有關部門的衛生檢查或是遭致罰款。
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澳媒:中國餐館添加罌粟殼讓人上癮 2015/01/06中國食品可能令人上癮,近日,澳大利亞廣播公司探究中國廚師為了讓食客滿意採取的驚人手段。
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紐約州新法:餐館要裝一氧化碳報警器 2015/01/031月2日,參議員馬爾切利諾(Carl L. Marcellino)宣布,州長庫默將簽署新法律,要求所有的餐館和紐約州的商業建築裡安裝一個...
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上海小籠包 皮薄餡大 再現江浙手工名點 2014/11/07小籠包,又稱小籠,是江浙、上海等地的著名點心,以「體小、餡大、汁多、味鮮、皮薄、形美」為著稱。位於新澤西北部福特李市(Fort Lee)...
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阿德雷德最佳餐館新鮮出爐 2014/11/05阿德雷德及周邊地區形形色色的餐館正花樣迭出地吸引食客前來進餐,其中不乏那些規模不一、風味各異的後起之秀,要在這漸入佳境的餐飲業中分一杯羹...