黑心黑心

海南省海口市的養殖魚塘污染嚴重，七口魚塘就呈現出五種不同顏色水質，好似一個「五彩池」，水面還漂浮著許多垃圾，散發陣陣惡臭，而這些水產卻已流入市面多時，包括許多觀光餐廳。

大陸食品衛生問題一直以來為人所詬病，從地溝油、毒奶粉到染色饅頭，引發的民怨不斷升高，近日，媒體再曝光部分蜜餞生產過程中大量使用添加劑，生產環境惡劣，而且過期產品還可以隨便更改生產日期。上海地區知名休閒零食連鎖店「來伊份」驚傳蜜餞產品添加劑超標、甚至違規使用漂白劑。

藥用膠囊是一種藥品輔料，同樣也會被人體消化吸收。但年產膠囊一千億粒、大陸膠囊生產重地的浙江新昌縣儒岙鎮，卻使用所謂「藍皮膠」的皮革下腳料做為藥用膠囊的原料，生產出的膠囊重金屬鉻最高超標90多倍。

湖南長沙一位民眾近日在超市買了一隻包裝好的冷凍雞，沒想到打開袋子，赫然發現這隻雞有4隻腳，雖說大陸食品專家表示，飼料中重金屬超標或是遺傳都有可能導致雞變成畸形，四條腿雞仍可以食用，不過，四腿雞來源不明，而且其恐佈的模樣，還是讓民眾望之卻步，同時也對品管出問題的肉品有更多擔憂。

燒鴨也要整容？媒體近日踢爆廣州十家燒臘店中有五家作假以「整容」後的燒鴨冒充燒鵝，牟取暴利。由於鵝比鴨貴一倍，不肖商家將鴨頭「整形」，以鴨心、雞心等材料塞入鴨頭充當「鵝髻」，甚至對比較尖的鴨屁股，用加熱鐵板進行壓平等蠱惑招數，經過燒烤後的「整容鴨」和真鵝難以分辨，連廚師也驚嘆：「燒製後和燒鵝像極了。」

中國大陸的造假事件不僅層出不窮，在手法上更是有所升級，近日，遼寧省大連發現一個加工「羊肉」的黑窩點，使用化肥染色劑及嫩肉粉，將鴨肉做成「新西蘭A級羊排」，冒牌「羊肉」都流向了城鄉接壤處的火鍋店與市場。

廣東省惠州市被發現有養殖戶以垃圾飼養黃牛，每日有 1.5噸的垃圾牛肉流入市面，部份更轉售至深圳。對此，當地畜牧獸醫站人員竟稱未在牛肉中驗出有害物質，而學者仍未發現食用後會有何害處。有專家指出，吃垃圾會導致有毒物質蓄積牛的體內，影響牛肉品質，食用這種牛肉將對人體造成危害。

中國大陸知名中式快餐連鎖店「鄉村基」近日陷入「衛生門」，經媒體臥底暗訪發現，位在成都的雙橋子分店，存在「回收菜油反覆使用、工作人員不帶手套搓揉食物、用手攪拌蛋液」等問題，衛生狀況堪憂。

大陸的黑心商品涉及的種類廣泛，舉凡吃的、用的、穿的都曾傳出黑心製造。近日，黑龍江省哈爾濱市出現「表裡不一」的名牌洗髮水。不肖商人利用極低廉的原料加上水簡單勾兌，搖身就能變成市場價格幾百元（人民幣．下同）的冒牌洗髮香波，流入髮廊、洗浴場所，有洗頭工更因長期接觸這些洗髮水，引發皮膚病。

近日新疆發生150多人食用假醋造成集體中毒事件，廣東傳媒更爆出驚人黑幕，指廣東省內多家醋企業均以致癌工業冰醋酸為原料，就連知名老字號的產品都有問題，令人「食」在不安心。