小知识:口蹄疫

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【大纪元3月26日讯】口蹄疫是由口蹄疫病毒感染引起的偶蹄动物共患的急性、热性、接触性传染病,最易感染的动物是黄牛、水牛、猪、羊、骆驼、鹿等,黄羊、麝、野牛、野猪等野生动物也易感染此病。老鼠和家兔也是高发种群,潜伏期由几天至半个月不等,接触、空气、食入等均可导致病毒的传播,如遭遇大风或兽群的大批运输则传染更快。患口蹄疫的动物会出现发热、口粘膜和在皮肤、蹄部出现大量水 ,恶性口蹄疫会导致病畜心脏麻痹并迅速死亡。此病传染范围大,速度快,且病毒生命力极强,由于口蹄疫传播迅速、难于防治、补救措施少,被称为畜牧业的“头号杀手”。 另外,个别口蹄疫病毒的变种亦可传染给人。因此,每次爆发后只能屠宰和集体焚毁以绝后患。
一旦爆发,必须迅速扑杀病畜及可疑感染动物,并对疫区进行彻底消毒。因此,口蹄疫的每次爆发流行,都意味着巨大的经济损失。1951-1952年在英法爆发的口蹄疫,造成的损失高达1.43亿英镑。世界各国都将之列为一类传染病认真对待,并采取积极措施防止发生和防范从国外传入。
口蹄疫病毒也有较大的弱点:其耐热性差,特别害怕紫外线,因此夏天很少爆发,而病兽的肉只要加热超过 100℃也可将病毒全部杀死,但出于对消费者利益的考虑,国际上是禁止病兽出口的。


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