【大纪元1月18日报导】（中央社记者张荣祥台南市18日电）冷气团一波波，府城冬令进补美食节将于22日登场，为期3 天，预定有24家伴手礼美食业者及26家冬令进补业者设摊，提供免费试吃料理，让民众大快朵颐。
今年的府城冬令进补美食节将在安平区安亿桥停车场举行。市府表示，届时将有何首乌炖龙骨、药膳花生炖猪脚、老姜药膳炖鸭肉、金线莲炖土鸡、药膳当归炖龙骨、人参十全炖乌鸡、当归炖羊肉、金线莲炖罗汉、素佛跳墙、刺五加炖素鸡等料理上桌，免费试吃。
另外，台南市知名饭店包括香格里拉台南远东国际大饭店、大亿丽致酒店、台糖长荣酒店及台南大饭店，也会推出精致进补料理，市府邀请民众品尝、消费。
