以前有位心理学家想了解营养师的配方是否有助于儿童身体健康，便做了一个实验：他找两组两岁左右，刚会自己吃饭的幼童，一组让他们吃营养师所设计的配方；一组让幼童吃自助餐，也就是由幼童选择自己喜欢的食物。经过半年后，比较两组幼童发育情况。实验结果令人讶异与意外，竟然是吃自助餐的幼童发育比较好。
合理的解释是：营养师的配方并非营养不足，而是不符合幼童的需要。还没经过后天养成饮食习惯的幼童，本身有自我防卫的先天本领。这个先天本领会引领幼童喜欢或不喜欢某种食物，幼童所喜欢的食物就是他自身最需要的营养。
大学时代读过一个个案：一位母亲常常看到他的孩子偷吃盐巴，妈妈怕小孩吃太多盐巴会伤肾，赶紧把盐巴藏起来。一个月后，这个小孩子猝死。经过解剖检查发现：这位儿童先天肾脏发育不全，所以血液中的盐分不断大量流失，小孩子偷吃盐巴，原来是先天本领引导他保持身体的生化平衡。
我曾读过一本书叙述：把我们喝咖啡时所添加的方糖，送给未经现代文化与文明洗礼的非洲土着，他们一含在口中，就立即吐掉。他们吃不下这些“有毒”的食物。动物也有这种先天本领。小时候家里养着台湾土狗，它一生病，会自己跑到野外，吃能治疗它的疾病的野草。
有个实验充分证明动物也有这种本领。心理学家让一群老鼠吃不含维他命A的食物三个月，制造一群缺乏维他命A的白老鼠。然后给予红、白两种食物丸，红色食物丸含有维他命A，白色食物丸没有。心理学家仔细观察这群白老鼠吃哪种颜色的食物丸？结果一如所料，这群白老鼠都选择了红色食物丸。
第一阶段的实验证实动物也有这种先天本领。接着是第二阶段的实验：心理学家让这群养成吃红色食物丸习惯的白老鼠，再度吃没有维他命A的食物三个月，返回缺乏维他命A的生理状态，然后再让他们选择红、白食物丸。此时红色食物丸已经不含维他命A，反倒是白色食物丸有此成分。
心理学家发现：养成吃红色食物丸习惯的白老鼠，竟然没有选择它所需要的白色食物丸，仍然继续吃他已经习惯的红色食物丸。后天的习惯使这一群白老鼠失去先天本领。
我太太是客家人，客家人饮食习惯是喜欢吃很咸的食物，我是河洛人（福州佬），平常吃得淡，刚结婚的前几个月，几乎受不了太太所煮的食物。后来就渐渐习惯了。
中年曾经在外面流浪一段很长时间，和不同的友人一起吃饭，他们不约而同劝导我，吃清淡一点，免得影响身体健康。
后天饮食习惯会让我们失去先天自我防卫的本领。其实，我们从小到大，所学习的知识、经验，也会覆盖人类许许多多的先天本领。尤其今日大家太过分依赖科技产品，例如以电脑做决策，使人失去判断力与直觉。人际相处彼此勾心斗角，费尽心思，人的精华之气丧失殆尽，先天本能也就杳渺无踪。
唯有透过修炼、返本归真，逐渐返回人类先天的真实本性，人类所丧失的先天本领，也就是一般所说的特异功能，会逐渐失而复得。
从友人转寄来的信件中，读到唐朝布袋和尚所写的一首诗：
手把青秧插满田 ，低头便见水中天 。
六根清净方为道 ，退步原来是向前 。
一再吟咏玩味，感受得道高僧的修为，真是高深莫测，很难理解这首诗的真实意涵。大家都很熟悉苏东坡“八风吹不动、一屁打过江”的故事。我们日常生活中经常遭遇“称、讥、毁、誉、利、衰、苦、乐”等八种顺逆境遇的旋风，吹得我们一辈子团团转！
如果能够放下世间一切毁誉、成败、苦乐、幸与不幸、以及人人际相处的是是非非，如同我之前一位老师所言：“放下一切，一切放下”，让人生的七情六欲“放空”，让妒嫉心、欢喜心、瞋恨心“归零”，这是我对布袋和尚所说的“六根清净方为道”的一点理解。
像我这样年纪的老人家，大都有一个特色，那就是“固执己见”，把人生累积的经验看成“圣经”，不得窜改、修正。甚至还会倚老卖老责怪别人：“不听老人言，吃亏在眼前”！事实上，后天所学得的知识与经验，未必全然正确。把错误的知识与经验视为真理，比比皆是。
如果我们能够捐弃成见，破除各种“镜花水月”的执著，返回原始人性的真如，或许可以达到人生“大自在”的境界。不知道这是否就是布袋和尚所说：“退步原来是向前”的内涵？@*
