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【缎妹美食坊】胡瓜炒虾米

缎妹

胡瓜炒虾米(摄影:林仕杰 / 大纪元)

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材料:

胡瓜一颗、虾米、蒜头、葱


胡瓜炒虾米的食材(摄影:林仕杰 / 大纪元)

调味料:

盐、胡椒粉、鸡粉、水少许

作法:

一、胡瓜削皮,洗净切条状。葱切段,蒜头切片。

二、起油锅,倒一汤匙油烧热,爆香蒜头、葱,加入虾米炒香,再倒入胡瓜、调味料,翻炒几下加少许的水焖煮至熟透,即可盛盘。@*


胡瓜炒虾米(摄影:林仕杰 / 大纪元)

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2010-10-30 8:03 AM
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