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北市咖啡因标示 超商现煮全部不合格

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【大纪元12月13日报导】(大纪元记者林欣怡台湾台北综合报导)喝咖啡的人口日增,台北市卫生局抽验15家连锁咖啡店、超商及西式速食业共30件现煮咖啡的咖啡因含量标示,结果发现,有5成以上未符合标示规定。其中,连锁超商贩售的咖啡饮品,咖啡因含量的标示部分全部不合格,统一超商、莱尔富和全家皆上榜。

台湾4年前开始推动现煮咖啡以红黄绿标示咖啡因,红色代表咖啡因含量200至300mg(毫克)或300mg以上;黄色代表咖啡因含量100mg至200mg;绿色代表咖啡因含量100mg以下。

北市卫生局日前抽验30件热咖啡却发现,11件咖啡因含量与红黄绿标示不符、5件未标示,未符合标示规定者53.4%,仅只有12件咖啡因含量红黄绿标示符合。

此次调查的咖啡因含量最高前3名,分别是怡客大杯拿铁(咖啡因含量367.2mg)、怡客大杯经典咖啡(咖啡因含量250mg)、85度C小杯美式热咖啡(咖啡因含量249.7mg),仅怡客产品的咖啡因含量与标示不符,卫生局简技姜郁美说,会后续辅导业者正确标示,9成以上的业者也表示会配合。

至于咖啡因含量最低的前3名,分别为西雅图小杯娜蒂诺(咖啡因含量76.2mg)、全家便利商店小杯拿铁(咖啡因含量76.9mg)及统一星巴克小杯那堤咖啡(咖啡因含量78.4mg)。

姜郁美说,这次稽查市售咖啡饮品的咖啡因标示,总共不合格的比例为53%,包括标示错误、或完全没有标示,对于每天的咖啡因饮用量,不应该超过300mg,以红标1天1杯、绿标1天3杯内为限。◇

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