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【达人料理】山药排骨汤

文、料理:叶玉珠 摄影:王仁骏

山药排骨汤( 王仁骏/大纪元)

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山药热量少,具有健脾、补肺、固肾、益精之功效,所含营养素容易被人体吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。山药排骨汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。

材料:

排骨半斤、山药半斤。

作法:

排骨川烫后,排骨加水煮炖煮半小时后,再将山药放入汤内,等水开后加入盐巴即可食用。@*

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2010-12-16 8:06 AM
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