【大纪元2010年12月14日讯】〈大纪元记者宋顺澈台湾台北报导〉 颠覆传统，偷斤减量还得奖，有没有搞错？没错！这是垃圾减量！–12月13日环保局在北县府1楼大厅举办连锁速食业垃圾减量绩优厂商颁奖，麦当劳莺歌文化分公司、肯德基林口文化分公司荣获特优；肯德基芦洲三民分公司荣获优等；有麦当劳所属的新庄中山、永和中山、泰山泰林、新庄新泰、三峡文化和土城金城分公司及统一多拿滋板桥分公司等7家获颁优良，环保局长邓家基到场颁发奖座及奖牌，并肯定业者落实垃圾分类、源头减量的精神。
环保局表示，近年来，随着国人环保观念的提升，爱地球随手做垃圾分类已是全民运动。而秉持着好还要更好的理念，更在今年3月择定有意愿做源头减量的连锁速食业者，麦当劳、肯德基、摩斯汉堡、拿帕里及统一多拿滋等共30厂家参与环保局推动的“连锁速食业者偷斤减量”示范计划。
环保局进一步说明，连锁速食业者偷斤减量的精神有三要：垃圾分类要确实、源头减量要做好、资源回收要当宝；有三不：废油绝对不乱倒、蛋壳不能当垃圾，纸巾纸杯不浪费。
秉持这样精神，今年度共评选出减量成效绩优的10厂家，主要获奖理由是，都能主动配合辅导，尽力完成源头减量措施、资源回收分类、资源再生利用及节能省电措施，包括全店员工自行携带环保杯，减少废弃纸杯、储存区加强标示，提高资源回收的正确性、蛋壳由一般废弃物改为厨余回收再利用及将T8灯管更换为T5灯管，也得到丰厚的执行成效。
今年度参与的30家速食业者，一年共可减少34.2吨的垃圾，相当于减碳70.5吨，节约节省235万元的成本费用。不仅实践绿生活，更可降低公司管销成本，为绿色未来城架构下的循环型社会体系跨出了第一步。
环保局长邓家基表示，民国100年将扩及到县内105家连锁速食业，对减量成效优良的店家，将颁发星级荣誉牌，供店家贴挂。让店家力行废弃物减量外，也能让民众将废弃物减量的观念融入生活中，共同实践绿色生活的真义，创造绿色未来新北市！
