赖宗贤的龙眼全年无休

【大纪元2010年12月30日讯】（大纪元记者苏泰安嘉义报导）龙眼是季节性水果，只有夏天才品尝得到，但一年四季都能吃到全年无休龙眼，却令许多农业专家跌破眼镜。“龙眼”达人赖宗贤的有效管理，使龙眼突破自然法则，变成多年生的水果。

龙眼受季节影响只能在6.7月间品尝得到，但是要让龙眼从一月吃到十二月成为四季都吃得到，品尝美味的水果，“龙眼”达人赖宗贤掌握生长的秘诀，使龙眼奇迹似的一年到头不断成熟，成为人人称奇的四季龙眼。

今年70岁的赖宗贤身体相当硬朗，年轻念过西螺实验示范农校，这所学校要求学生必须下田工作。他种过烟草、稻米，也曾经开过工厂经营绒织布的生意，虽然人生的一大半时间都在务农，但是赖宗贤非常清楚，农业如果没有转型没有创意，将很快被市场淘汰。

赖宗贤因此走访台湾各地，利用时间在云林科技大学、云林社区大学、观光学会等机构学校吸收新知，一次偶然机会，他受学界辅导而转植酪梨，由于管理技术成熟，其酪梨产量总是冠于同业。这其间，赖宗贤反复摸索寻找“调节”方式，也曾经想过要用肥料控制龙眼产期，但总是无法突破瓶颈，更因此造成多株老龙眼树死亡，后来在一名从学界退休的友人得到某些技术提供，才在七年前达到龙眼不受节令约束的生理调节，成功使其200株龙眼树得以轮流开花结果，目前在赖宗贤的田里，每个月都吃得到香甜可口的龙眼，而这200株龙眼树，每年带给他破200万元的利润，是台湾地区相当有名的“龙眼”达人，既使在寒冬，也能吃得到赖宗贤的龙眼。