【大纪元2月6日讯】〔自由时报记者陈凤丽、钟丽华、杨雅民、刘婉君／综合报导〕台湾香菇发展协会5日出示一包在大润发买到的小包装香菇，指其打着台湾高山香菇名号，产地还写着“台南官田”，但官田根本没有产香菇，打开包装，里头的部分香菇一看就知道是中国香菇混充的。
产地标“台南官田”
台湾香菇发展协会理事长陈宗明及会员侯文亮5日拿着这包售价三百九十九元的“高山香菇”指出，最靠近包装袋的是数朵菌褶朝上的台湾香菇，但其下的小花菇则是中国香菇。台湾气候不利花菇生长，台湾花菇数量少之又少，每一台斤的价格至少比台湾一般光面菇贵上两百元，如此数量稀少又高贵的台湾花菇何必藏在里面？
陈宗明和侯文亮从大卖场买来的这包香菇，厂商是“耆盛企业股份有限公司”，经电话联系就是“旺来旺”公司。协会去年11月就曾会同警方在“旺来旺”的仓库查到一千六百公斤的疑似中国香菇，目前还在诉讼中。
耆盛企业公司人员在记者查证时严词否认，并称出售的香菇绝对是台湾香菇，且菇农凭什么断定袋内有花菇就说是从中国来的。
大润发公关经理何默真表示，经和耆盛公司联系，耆盛表示供应大润发的香菇来源确定是台湾，产品包装上写着官田农场，是因为父亲是从官田起家。
何默真指出，大润发只能透过第三公正检验单位确认香菇是否有农药残留等品质问题，无法确认香菇产地，公司目前并无有力证明，要求耆盛把香菇下架。
价格仅台菇三分之一
台南县官田乡农会推广股长许良兴则呼应菇农说法，表示官田的确没有产香菇。
中国香菇有花菇、光面菇两大类，以手触摸或以鼻闻较易分辨。农试所副研究员吴宽泽表示，中国菇因烘干技术不如台湾，含水量较高，摸起来质地较软，而且因运输时间久，多数已没有香味，有的甚至有酸腐异味。
陈宗明说，市面上至少有两成五是中国香菇，高雄三凤中街、台北迪化街都可以看到，甚至一家超市大卖中国香菇，他就捉到三次。每年海关销毁的走私中国香菇约两百公吨，他估计实际数量至少是查获的五倍。至于我国干香菇产量为四千到四千五百公吨。
台湾香菇平均每公斤九百元，台湾不准中国香菇进口，中国香菇有的以转口贸易从他国进口，有的是走私进来，若以转口贸易由日韩或东南亚国家用货柜进口，每公斤成本大约三百元。前年韩国进口量只有一公吨，去年进口量暴增为二十六公吨，成长数字惊人，但由于韩国与台湾政府关系不好，韩方无法派驻人员协助鉴定。该协会提醒民众，有菇脚的是韩国香菇，没菇脚的是中国香菇。
陈宗明指出，中国香菇除以干香菇型态贩售外，台湾油饭、肉粽、贡丸等加工产品市场，已有七、八成采用中国香菇，严重侵害台湾菇农权益。
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