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蔬菜产量降 春节前菜价小幅弹升

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【大纪元2月8日讯】〔自由时报记者詹士弘/西螺报导〕受到气温回暖,学校放寒假影响,蔬菜到货量增加、需求量疲弱,西螺果菜市场蔬菜批发价一度跌至每公斤9元,所幸目前进入春耕高峰期,蔬菜种植面积减少,加上春节已近,使菜价反弹至每公斤9.5元,但仍在低档盘整。

西螺果菜市场表示,目前正值冬季季节性及大宗蔬菜盛产期,但因今年春耕已经展开,部分里作蔬菜已结束,加上蔬菜市况低迷已有一段时间,菜市采收不敷成本,不少人弃收耕锄,使得整体采收货源略有减少现象,各类蔬菜价格多已跌落谷底,再跌的空间不大,而此时蔬菜品质及价位接受度提升。

在大宗蔬菜方面,甘蓝与包心白菜占市场供应量比例,依旧高达3成5左右,每日成交量达350吨,甘蓝每公斤批发依旧是偏低的2.6元;包心白菜因耕除作业,使得采收到货量略有趋减,中盘商承购意愿提升,每公斤批发价3.2元。

上周价格波动较大的蔬菜,包括茄子每公斤8.3元,下跌22.6%,番茄9.8 元,下跌27.5%,玉米9元,下跌25.4%,马铃薯14.9元,下跌26.7%。

在短期叶菜方面,茴香因采收量趋减,买气略显转强,销售顺畅,价格回升,目前每公斤12.9元;而莴苣、小芥菜及菠菜等,因长期市况低迷,耕锄者众,致使货源略显趋减,需求趋殷,买气好转,价格从谷底回升。 (http://www.dajiyuan.com)

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