凉拌紫甘蓝
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紫甘蓝 、尖椒少许
调料：
小葱、蒜、苹果醋<其它醋也可以>白糖、盐、香油、辣椒油
1、所有原料。
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2、紫甘蓝，尖椒切丝，加适量盐拌匀腌10--15分钟。小葱，蒜切碎。
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3、腌好的紫甘蓝挤干水份，加入葱末、蒜末、苹果醋、白糖、香油、辣椒油即可!
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(来源:美食天下)
2010-03-21 01:39:03【万年历】