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【大纪元3月26日讯】〔自由时报记者陈建志／太平报导〕太平枇杷目前正进入盛产期，太平市农会、公所25日举办枇杷评鉴，评审盛赞今年枇杷不论外观、甜度都胜过去年，尤其整体的品质提高，可看出太平枇杷果农的用心，果农谢哲裕和阮明顺从90位参赛者中脱颖而出拿下冠军。
太平市农会总干事李淑贞表示，为了鼓励全市栽种枇杷的果农，相互观摩交流，栽培出更多高品质的枇杷，昨天举办枇杷果评鉴大会，吸引8个产销班共90位果农参赛，黄澄澄品质绝佳的参赛枇杷一字排开，让人忍不住想拿来品尝。
担任评审的台中区农改场副场长张致盛表示，此次评鉴从外观、质地、甜度和大小等方面评分，从绒毛是否完整，有无病斑皱纹，果皮是否易剥，果肉是否甘甜Q脆，还有果粒大小、甜度高低等方面分出胜负。
张致盛表示，今年太平枇杷整体的外观和甜度（平均在11度上下 )都比去年好，看得出栽种技术提升，尤其太平市农会和公所同心协力，将枇杷产业和文化结合，让枇杷成为太平特色产品，成功在市场打响名号。
评鉴结果谢哲裕、阮明顺拿下第一，柯聪明、黄维杰、汤连进、詹镇泉并列第二，黄国梁、黄濬昶、简进田、游春泉、游明权、林武雄等人获得第三，评鉴获奖枇杷，将在28日太平市立运动场举办的枇杷节活动中公开销售。
市长余文钦表示，今年枇杷生长期间气候冷，让枇杷甜度、品质更佳，邀请民众参与28日的枇杷节活动，到场买枇杷、玩游戏、看表演。
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