隋
在经历了一个三百多年的动荡、分裂时期后，天下复归统一。杨坚先后兼并了北周和南陈，统一中原，方国号隋，至炀帝而亡，仅仅三十几年。
隋朝时间不长，但这一时期的陶瓷业却比较发达。隋朝陶瓷器造型基本上与南北朝的风格相似，却有所变化，更加饱满，釉色更加清亮、匀净。
位于河北省的邢窑是中国北方最早烧制白瓷的窑场。据专家考证，邢窑始烧于北朝，后于五代衰落，终于元代，烧造时间大约为九百多年。隋朝出现大量质量较高的白瓷，而且已烧制出具有高透影性能的细白瓷。在河南安阳、陕西西安的墓葬中出土了一批白釉瓷，其胎质坚硬、釉色洁白、光润晶莹，造型生动美观。隋代青釉瓷器的生产则更广泛，在河北、河南、陕西、安徽以及江南各地皆有青瓷出土，并发现了多处隋代窑址。
唐
唐朝，是中华历史上被公认的一个大放异彩的鼎盛时期，定都长安。唐朝的方方面面都显示出其盛世辉煌的华章。
唐朝时期，长安、洛阳这两个地方都出土了大量唐三彩，无论从制作工艺还是艺术上都非常高超。
据史料记载，唐代的河南府是贡白瓷的重要产区，巩县窑、鹤壁集窑、陕县西关窑等窑址都出产白瓷，同时烧造三彩器和彩釉器。陶瓷业在唐代得到空前的发展。
唐三彩瓷简称唐三彩，“唐三彩”所表现的那种色彩绚烂、瑰丽多姿、气势恢宏的格调，正是唐朝那盛世辉煌、波澜壮阔、国富民强的时代反映。
唐代生产的用高岭土作胎，施黄、绿、蓝、褐等多种色釉烧制而成的低温釉陶器物。
初唐的三彩制品以褐赭黄色为主，间以白色或绿色釉，采用蘸釉法，施釉比较粗，釉层偏厚，有流釉或烛泪状，釉层没有完全烧开，色泽暗淡。
随之发展至盛唐时期，唐三彩的制造工艺有了很大的进步，造型优美，采用了混釉技法，其釉色莹润，色彩斑斓。这时的三彩器多为内外满釉，色彩有黄、绿、蓝、白、黑等；装饰手法除了刻花、印花外，还广泛使用堆贴和捏塑；图案的内容更是丰富多彩。除了各种器皿以外，出现了大量生动的唐三彩人俑，唐三彩人俑形体富泰饱满，造型生动。
人物造型准确，轮廓曲线富于变化，显示了唐代人物圆雕取得的高度艺术成就。
而到了中晚唐时期的三彩制品却开始走下坡路。晚唐三彩多为小件，趋于单彩釉，釉面单薄，脱落剥离现象严重。
唐三彩是唐代陶器中的精华，后来又产生了“辽三彩”、“金三彩”、但在数量、质量以及艺术性方面，都远不及唐三彩。
南北朝时期开始的“南青北白”的瓷业布局，唐代是邢、越并重。从北朝到唐代这一阶段，中国古代制瓷艺术逐步形成了青釉和白釉两个大的系统，之后它们分别沿着各自不同的方面发展。
唐邢窑白瓷始于隋，盛于唐，衰于元。唐代被形容为“类银”“似雪”的细白瓷可谓登峰造极。唐代大诗人白居易《睡后茶兴亿杨同州》有诗曰：“白瓷瓯甚洁”。唐人李肇在《国史补》里写道：“内丘白瓷瓯、端溪紫石砚，天下无贵贱通用之”。
唐，高30.4厘米，口径6.5厘米，中国历史博物馆藏。由灯盘、台柱和承座三部分组成。灯盘呈杯形，中心有插烛圆筒。台柱细长挺拔。束腰饰瓦棱纹，线条清晰明朗。承座凸雕莲瓣纹座。胎质细密坚硬，整体造型庄重、挺拔、精美别致。通体施白釉，釉色白润，釉厚处呈淡青色，底座无釉，有一墨书“永”字。
唐代的饮茶、“斗茶”之风盛兴以及朝廷对青瓷的需求量增大，使得此时的越窑青瓷也得到很大发展，其瓷器特点风格独特，晶莹细腻。陆羽将越窑青瓷形容为“类玉”、“类冰”，认为是当代最完美的瓷器。而且瓷器上的花纹以简洁流畅的线条，寥寥数笔描绘出当时人们所喜爱的荷花、牡丹花等。
青瓷中的上乘之品为皇室、大臣所属所用，有“秘色瓷”之称。“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”，唐代诗人陆龟蒙的诗句充分刻画出越窑“秘色瓷”瓷器胎质细密、如翠玉般釉色、晶莹滑润的特点。
唐代还生产出釉下彩瓷器。当时的长沙窑又称铜官窑，是中国最早制作釉下彩瓷的地区之一。铜官窑釉下彩装饰以斑点彩饰为主，在青釉瓷器上以褐彩或蓝绿彩料点绘成花草纹样。
唐代手工业产业的空前繁荣，这与当时朝廷对手工业发展的重视是分不开的，官府设置“将作监”、“少府监”等政府机构，对陶瓷、金工、漆器、染织等进行管理。
参考文献
明代宋应星编著的《天工开物》。
清代唐英的《陶人心语》。
《中国陶瓷史》叶哲民着
《中国陶瓷》冯先铭主编
中国陶瓷网
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