【大纪元4月10日讯】（大纪元周明训台湾高雄讯）南台湾知名美食“台湾妈妈味”系列产品，秉持传承台湾在地的妈妈口味，近来加注新的行销思维，希望全世界都能有机会品尝台湾美食。同时更致力于和各种道地家乡味食品合作，让更多传统美食深入每一个家庭。
儿女回乡 最想吃到的佳肴
“台湾妈妈味”传承自八仙师傅。八仙老师傅儿女早年均移民南美洲，仅剩大儿子留在台湾。老师傅是学校老师，研究美食则是最大的兴趣。每当八仙师傅的儿女们回到台湾时，最想吃到的就是老师傅亲手做的馄饨，因此这道佳肴就被取名为“圆满馄饨”，意味着家人团聚“圆圆满满”。
由于老师傅自行研发的独特馄饨，内馅口感十足，此道佳肴的名声也逐渐由亲朋好友与街坊邻居的口中传开。
口耳相传 南台湾知名美食
民国72年开始，老师傅将此手艺传授给在台湾的儿媳庄妈妈。庄妈妈成立了“庄妈妈馄饨工房”，努力经营发扬，20多年下来，在老顾客的口耳相传下，“圆满馄饨”成为南台湾知名美食。
时至今日，庄妈妈也把美食经营事业交棒给3个子女经营。三姊弟将“庄妈妈馄饨工房”更名为“台湾妈妈味”，由过去单纯的美食生产销售，进而深入台湾各个角落，遍寻足以让人怀念的古早传统家乡味的食品，共同合作拓展，期待更多的在地美味能够被保留、发扬。
猪肉鲜虾 黄金比例的鲜味
“台湾妈妈味”圆满馄饨，猪肉与鲜虾黄金比例的调配，鲜而不腻，浑厚的口感与清爽的鲜味回荡口中，馄饨的鲜甜不但表现的淋漓尽致，更提升饕客的饱足感。
“台湾妈妈味”圆满馄饨，鲜虾馄饨每颗5元；鲜肉馄饨每颗3.5元，可依需要数量装袋成包，满1500免运费。
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