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美牛杂部位进口 台卫署:将逐批严检

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【大纪元4月19日讯】(大纪元记者江禹婵台湾台北报导)美国农业部宣布将准许带肉牛骨、牛舌等6项牛肉产品输往台湾,卫生署、经济部、农委会动植物防疫检疫局19日上午召开记者会,说明牛杂不属于绞肉、内脏危险范围之内,依食品卫生管理法11条规定,牛舌不属于内脏,因此可合法进口。不过一旦进口,将逐批逐箱检验。

立法院于今年初,三读通过修订食品卫生管理法,明订美国牛脑、眼睛、脊髓、头骨、绞肉及内脏禁止进口,对于外界质疑,美国农业部16日宣布,将对台输出牛骨、横隔膜 (肝连肉)、牛舌、阴茎、睾丸、牛尾部分,为美方片面的决议。

不过卫生署表示,依食管法带肉牛骨、牛舌、牛鞭、睾丸、牛尾及膈膜等牛肉产品,均可输入国内,因为都是属“非内脏组织”,只要有人申请,就能下订单,虽无权阻止进口,但为了确认牛舌舌根扁桃腺完全切除,只要美国牛舌一进口,就是百分之百全采取逐箱检验的高标准作业。

食品药物管理局食品组副组长冯润兰说,进口的牛舌,只有舌头前半部,轮状乳突腺就已经切掉了,如此后面的扁桃腺部位就没有了。

卫生署日前也邀请专家讨论,确认牛内脏部位为胸腔、腹腔、骨盆腔等器官,至于属于牛杂碎等项目,依法可输入台湾,但是卫生署强调,业者要进口必须先申请输入许可证才批准。

农委会防检局长许天来说,现在这些部位在各国都是合法可流通的,美输台牛舌将会100%逐批开箱检验,且必须先解冻采取检体。只要是牛舌进口,永远都是逐批开箱检验,其他牛杂部分,只要是第一批都会查验,假如通过了以后就是依5%的方式抽验。

经济部次长林圣忠表示,目前业者申请进口美国牛杂约453公斤,这些项目都是合法进口,海关也会详实进行检验,不过业者必须列出进口品项明细,如果其中有牛舌部位,将会严格检验。

据经济部统计,从去年11月开放后,到目前为止大约有21万公斤美国带骨牛肉进口到台湾,经过检验全数合格。 (http://www.dajiyuan.com)

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