【大纪元4月4日讯】(大纪元纽约讯)今天跟一位好友去吃麦当劳。朋友看见坐在我们桌子旁的一个洋人狼吞虎咽地吃着汉堡，不禁调侃了几句。顿时我感到脸上发热，有意识的放慢了自己咀嚼的速度。
小时候国内没有西餐馆，什么星巴克、麦当劳、肯德基根本就没有听说过。七岁那年跟父亲到新加坡去留学，一下飞机父亲就把我带到一家麦当劳餐馆去，说这是“洋人最喜欢吃的”，名字叫“汉堡”。
第一口还行，但是第二口吃到了一个洋人的酸菜（pickle），我的脸马上就变绿了，酸得我不行。旁边这个黄色、条状的是什么？拿起来吃一口，真好吃！原来这叫做“薯条”。马上把汉堡扔给了，嗖嗖两下子把薯条吃光了。
第二次吃麦当劳已经是3年后了。不到几年、到我15、6岁的时候，麦当劳和肯德基已经成为我最喜欢吃的食品了。如果你曾经看到过一个人狼吞虎咽的吃下3个巨无霸套餐，连个嗝都没有的话，那可能就是我。每逢佳节或者什么喜庆的日子，都会吵着父母带我去吃；一有什么新口味的汉堡一定要尝一尝；有时搬家就算离得很远的话，我也会特地坐车两、三个小时去买回来吃。
来美国后，本以为可以大吃特吃了，心想，必须把以前少吃的都补回来。爸妈也跟我说，到美国你就可以“吃个够了”。是啊，我也是这么想的。可是没过多久，我竟然发现，我看见麦当劳胃里都犯酸，嘴里一股特别腻的感觉，根本就不想吃，吃了也没有味儿了。
感到很奇怪，我又找到了肯德基。要知道，肯德基在国内要比麦当劳火得多。我在国内的那几年里，麦当劳没开几家，但肯德基却不少。据说是麦当劳忽视了中国人的消费能力，一开始没有抓紧开发中国市场。
美国的那肯德基可凄凉啊。国内的肯德基可是要排好长的龙的，白天晚上都一样。后来我发现，美国人最喜欢的是麦当劳，像肯德基、必胜客、Wendys、Taco Bell、Arby之类的，都没有麦当劳火。可以说，肯德基是中国的麦当劳。
我还发现，美国的麦当劳、肯德基没有什么新意。来美国好几年了，可菜单上还是那些巨无霸、麦香鸡、麦香鱼的，没有任何变化。一年四季卖的都是同样的东西。而在国内，每过几个月，总是会推出一些新的口味的汉堡。
可能是因为这样、味道太单调、可能是国内的西餐做的比较好吃、有或者是其他的什么原因，几年下来，麦当劳、肯德基渐渐的从我的饮食中消失了。
渐渐的，我开始怀念过去的家乡菜、怀念过去那些我会为麦当劳立即撇开的中国菜。就算是美式中餐，我也会毫不犹豫地放下薯条和汉堡。当然，有时候一些美式中餐馆也会很腻，但这不是什么大问题，因为纽约，尤其是法拉盛，有那么多正宗、美味的中国菜。一有什么新开张的餐馆或者朋友推荐的、没尝过的餐馆一定要去尝一尝；虽然从新泽西的家坐车到法拉盛要两、三个小时，但我也乐意，毕竟，那饺子、烤鸭和羊肉串的飘香可比汉堡香多了。
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