【大纪元5月2日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）行政院卫生署食品药物管理局4月30日公布有关近日二起肉毒杆菌事件采自患者家中及周围之11件检体，肉毒杆菌毒素检验及肉毒杆菌细菌培养试验，结果均为未检出。桃园为生局依食品药物管理局指示至生产工厂进行抽样，目前检体由食品药物管理局进行肉毒杆菌细菌培养中，预计仍需2周时间结果才会出炉。
为维护豆干制品品质安全，桃园卫生局将积极辅导案内业者制程条件之管控，以符合食品良好卫生规范，俾利其后续生产制备卫生安全之产品，保障消费者饮食健康。卫生局刘局长表示，豆干系本县重要传统产业之一，为提升豆干豆腐产业之发展，本局针对尚未认证之豆干豆腐业者，除加强辅导改善作业环境卫生，以确保产品品质外，并积极推广“优良豆干豆腐证明标章认证”之产品。
桃园县府将积极办理搭配各项县内、外大型活动如5月桐花季、6月十大伴手礼、7-8月优良豆干豆腐认证等等，以重振民众对大溪豆干之信心，再度提醒消费者只要认明选购有“优良豆干豆腐证明标章认证”之产品，就能吃得安心又健康。
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