WHO慢性病和健康宣传部的阿姆斯壮（Timothy Armstrong）说：“肥胖儿童全球都在增长，而以开发中国家的增长速度最甚，他们的饮食和身体活动模式的快速的变差。”饮食中所含的大量脂肪、糖或盐导致了许多慢性疾病如糖尿病、心脏病和癌症，造成的死亡占所有死亡人数的60%。阿姆斯壮授权由美国来敲响世界肥胖的警钟。
美国公共卫生署长(Surgeon General)本杰明亦赞同在世卫的年度部长级会议上达成控制肥胖的计划。他说：“世卫提出的建议对帮助成员国改善不良饮食的生活方式、减少肥胖症在世界范围内的流行将发挥重要的作用。”由于美国政府的重视，全球对儿童肥胖的关注已明显改观。美国第一夫人，最近推出旨在减少儿童肥胖包括健康食品行销的70点计划。
本杰明又说，自1980年以来，成人的的肥胖率增加了一倍、儿童肥胖率增加了二倍，而黑人、西班牙裔和美洲土著儿童情况更糟。根据美国疾病控制和预防中心的报告，三分之二的美国成人和15%的美国儿童超重或肥胖。
WHO各国卫生部长们最近还同意通过更严格的市场法规和高税收，来遏制对酒类及其它含酒精制品的消费。
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