【大纪元6月15日讯】（大纪元记者于蘋基隆报导）基隆长庚医院秉持人本济世、病患优先之理念关怀病人，15日中午于情人湖院区8楼日间复健中心举办“情深艺粽~病友关怀”庆端阳活动。由基隆长庚医院营养师调配健康食材，义工妈妈们协助奇梦子病友手做粽子、香包，一同感受节庆温馨气氛。
端午节是国人三大节日之一，也代表团圆的日子，为弥补住院病友无法返家过节的遗憾，此次端午节庆活动，由院长程文俊率领院区主管与多位住院病友同享健康粽欢庆端午。
基隆长庚医院营养师吴诗音建议，高纤无加糖的健康甜粽，其营养诉求有地瓜、葡萄干的自然风味，运用红枣和枸杞的适当甜度代替糖，再搭配紫米调配成健康素材，口感甜而不腻；健康咸粽建议不含蛋黄，肥肉对有慢性病病患及长者较不宜摄取，则以里肌肉替代，以高纤食材素鱿鱼、香菇为添加配料。
奇梦子病友们在义工妈妈的协助下完成健康粽，在院方的贴心安排，将粽香传爱至癌症住院病房，让病友虽在医院仍感受过节气氛，有病友表示，在佳节中更思念自己的亲人。
基隆长庚医院精神科主任陈志根表示，日间病友透过职能训练学习电脑、烹饪、栽种，今天所呈现的成果要感谢家属的配合以及院方的支持，活动现场手包的粽子、缝制的香包、薄荷柠檬茶饮皆为奇梦子病友所展现。
精神科日间复健中心的开心农场“心栽园”内鸟语花香，职能师牟燕龄谈到，奇梦子病友在这儿沉淀时并能重新找回需要，透过简单的园艺栽种转移注意，能改变心情，启动另一生活能量。
中午整个活动过程场面温馨，让中心的学员及住院病患在活动中除了解节庆由来外，奇梦子病友亦能体会互相关怀的重要性。
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