香烤樱桃西红柿

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我从小就喜欢吃西红柿(蕃茄),可小宝就是不喜欢,总得软硬兼施的才勉强吃上点。那天看很新鲜的樱桃西红柿(蕃茄),一串串的着实惹人爱,不知不觉就伸手弄回几串,想着当水果吃,吃着吃着,一想,不如烤来吃吧,再塞点火腿呀,虾呀啥的,估计小宝就爱吃了。行动!


1、樱桃西红柿(蕃茄),午餐肉,基尾虾,杂菜

2、把虾和火腿切成小粒,炒锅放少许油,把虾,火腿,杂菜放入翻炒几下,再加少少盐和黑胡椒粉翻匀起锅备用

3、把西红柿(蕃茄)顶上用刀切下一乍来,再用小杓把西红柿(蕃茄)里掏空,这得细心些

4、然后把炒好的馅料填入西红柿(蕃茄)里,再切上些马苏里拉丝放面上,放入预热好的烤箱里,190度8分钟即可。


烤好的奶酪特别的香,和着烤过的西红柿一口一个非常好吃

(来源:Poco美食网)

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