外籍生包粽 手忙脚乱乐翻天

【大纪元6月8日报导】（中央社记者张荣祥台南市8 日电）端午节快到了，成功大学近200 名外籍学生今天齐聚一堂包粽子，这项看起来容易的应景食品，却让这些“生手”手忙脚乱，直呼真难，但大家还是玩得很开心。

端午节是华人的3 大节庆之一，成大每年都会邀集外籍学生体验包粽子的乐趣，今年也不例外，来自50多个国家近200 名外籍学生中午齐聚成大修齐大楼，一起动手包粽子。

眼看着糯米、香菇、肉、蛋黄、粽叶等食材摆在眼前，外籍学生一如预期，不知如何是好。成大先请人示范如何包粽子，再让外籍学生一步步跟着做。

包粽子看来简单，实际上不容易，要让粽子包得恰到好处，有棱有角，真的需要技巧，许多外籍生不是粽叶没折好，就是馅料太多，无法包起来。

不过，也有天分较好的学生，反复练习，愈包愈好。1 名巴拿马籍学生说，粽子这种食物很有意思，想吃什么馅料，直接包进去就行，味道很好，她一定要把台湾的粽子介绍给家乡的人。

除了包粽子外，外籍学生也学着缝制香包，色彩鲜艳的香包，有浓浓的中国风，女学生相当有兴趣，一针一线地缝香包。她们说，端午的习俗还蛮有趣的。