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【大纪元7月26日报导】（中央社记者王鸿国台北县26日电）台北县长周锡玮今天与各大速食业者共同宣布，自8月1日起试办“速食商品标示营养”，希望借此让消费者吃得更健康。法制局长陈坤荣表示，若标示不实，明年初将开罚。
周锡玮下午与消基会董事长谢天仁、各大速食业者代表共同召开记者会宣布，自8月1日试办速食商品标示，要求业者在各分店明显地方张贴营养标示。除了麦当劳仅在台北县各分店试办外，其他速食业者将扩及全台各地分店，充分揭露各商品营养成分资讯。
各商品除需标示热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钠外，食品部分还包括五谷根茎类、奶类、蛋豆鱼肉类、蔬菜类、水果类及油脂类等6大类食物份数。
周锡玮表示，欧美等先进国家要求速食业者一定要营养标示，让消费者知道自己吃下去的食品包含多少热量，才能吃得健康、营养均衡，消费者也不会因吃下太多热量，造成身体过重、过胖。
谢天仁表示，北县府推动这项政策，让他感到相当不易并给予高度肯定，尤其是目前有许多人罹患高血压等疾病，了解饮食中的热量、钠含量是否超过标准，有助民众确保身体健康，也能保障消费者权益。
陈坤荣表示，透过“速食商品标示营养”，民众消费时可清楚了解食物的热量及蔬菜含量、淀粉值与油脂量等。
但若业者未依规定在店内明显处公布标示，或是标示不实，明年1月起将依“台北县消费者保护自治条例”处新台币2万元到6万元罚锾，未来还将修法，把罚则提高到最高可处10万元罚锾。
