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北县冰淇淋抽检 2成生菌超标

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【大纪元8月2日讯】(据民视新闻报导)台北县卫生局,今天公布最新的市售冰淇淋抽查结果,结果有2成冰品生菌数超标,其中还包含淡水码头旁的“巨无霸霜淇淋”,业者说,他们对这个结果也感到意外,现在只希望10天后的复检能够过关,挽回声誉。

淡水码头旁的这间巨无霸霜淇淋店,因为卖的大支霜淇淋,可以有30公分高,因此广受观光客欢迎,业者还在门口贴上,台北县政府卫生局检验合格的公文跟剪报,证明自己的冰品绝对卫生,没想到8月2日最新的抽查报告,却发现巨无霸霜淇淋的香草跟巧克力口味,生菌数分别是22万跟16万多,已经超标,业者听到检验没过关的消息,也大喊意外。

除了淡水的巨无霸霜淇淋外,还有板桥的腊八方,板桥长荭餐厅等店家,卫生局说,检验不合格的原因,很多都是因为提供让民众吃到饱的自挖式冰淇淋,可能因此遭到污染。

这次抽查,一共有13家未合格,大约2成,卫生局也将在10天后复检,如果还是没过关,将开出3~15万的罚单。
(http://www.dajiyuan.com)

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