1,300人致病 美FDA:鸡蛋召回恐扩大

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【大纪元8月24日讯】(大纪元记者杨天仪编译报导)联邦食品和药物管理局(FDA)局长周一表示,沙门氏菌疫情中,可能有更多的鸡蛋要被召回。

FDA局长汉堡告诉NBC新闻网:“在未来几天,甚至几周内,当我们更好地了解到这些被污染的鸡蛋的分销网络后,我们可能会看到更多的鸡蛋召回。”

她提醒消费者查阅FDA的网站http://foodsafety.gov,以确保购买的鸡蛋不属于被污染的产品。

至于鸡蛋被污染的原因,汉堡表示,FDA将展开积极调查,以确定问题的确切来源。沙门氏菌疫情已令多达1,300人患病,导致逾5亿枚鸡蛋被召回。

汉堡最近就沙门氏菌鸡蛋接受了一系列的网络访谈。她表示,FDA“非常﹑非常认真”地对待这个问题。她还表示,国会应该通过立法,令其机构有更大的执法权,包括增加对进口食品的管制权。

她向《今日》节目表示:“我们需要更多的资源,我们需要更多的权力,我们需要更大的能力来追溯产品的来源,让我们能够确定污染如何发生,哪些产品是危险的。”

爱荷华州的两个农场-莱特郡鸡蛋农场(Wright County Egg)和希兰代尔农场(Hillandale Farms),涉嫌与这起疫情爆发相关联。这两家农场使用相同的鸡种及饲料供应商,同时与爱州一家违犯州和联邦食品安全法的公司有来往。

汉堡对消费者有一些实用的建议:不要吃半熟的鸡蛋。她表示,联邦调查人员将继续调查所涉及的公司,但消费者也应尽量避免用“溏心鸡蛋”蛋黄来涂烤面包。

与此疫情相关的病患预计将持续增加,其中某些或会危及生命,特别是那些免疫系统较弱的人群。在吃了受污染的产品后的8~72小时内,最常见的症状包括腹泻、腹部痉挛和发烧。

鸡蛋业女发言人波特在周六表示,“质量鸡蛋”公司(Quality Egg)向莱特郡鸡蛋农场和希兰代尔农场供应雏鸡和饲料。这两个农场还有其他供应商,但她没有点出他们的名字。

鸡蛋行业近年来出现了不少合并,让规模较大的企业控制了许多给消费者的鸡蛋供应渠道。

沙门氏菌疫情引起了有关联邦部门对农场鸡蛋的关注。FDA负责监督检查有壳蛋,而农业部就负责检查其它蛋制品。

西雅图律师马勒现正代表一位威斯康辛州病人提出诉讼,共24个家庭已经聘请了他的公司,公司还代表了一个现正在加州住院的女士。

马勒表示:“长期以来漠视法规是令1,300人致病和被迫召回5亿枚鸡蛋的原因。让人质疑,美国农业部和FDA的检查人员究竟在哪里。”

在逾千人发生沙门氏菌中毒后,莱特郡鸡蛋农场于13日召回了3.8亿枚鸡蛋。一周后,希兰代尔农场召回了1.7亿枚鸡蛋。“质量鸡蛋”公司及莱特郡鸡蛋农场都由商人迪科斯特所拥有。他所拥有的公司过去曾多次因违规被联邦及爱荷华州检控及罚款。

迪科斯特的一位女发言人周日表示,拒绝评论迪科斯特的违规历史,迪科斯特本人将不接受采访。◇
(http://www.dajiyuan.com)

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