养生之道 自然耕种
一次老朋友孝颖来我家,进了门就高兴地告诉我:“知道给你带什么好东西了吗?小油菜!”说着她拿出一个塑胶袋子,举得高高的让我看。哇!几棵小油菜,外貌不怎么起眼,比商店里卖的个头小得多。孝颖看出我的疑虑,她说:这“是我们家自己种的!”
孝颖家的油菜是充满的爱,她说:“有一年家里种油菜,有一棵小油菜忘了收,自己开花结果了。我家先生知道我爱吃小油菜,那颗小油菜就没收留做种籽。今年开始我们又在园子里撒上点种籽,浇水、施肥,种出了自家的小油菜。老公见我爱吃,特别有成就感,更乐于耕作了。”
不加化肥
孝颖怕我把好好的菜给糟蹋了,特意嘱咐我说,真正小油菜的吃法是素炒,就是用油和盐,不用放其他什么佐料,吃的是油菜的香味。我也不想做砸,就照着她的说法做。嗯!清香的爆炒小油菜格外爽口,夹一筷子放进嘴里,那纯正的清香味真是比商店买来的油菜味足多了。◇
