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脆皮豆腐乳鸡条（摄影: 刘玉婵 / 大纪元）

【刘老师烹饪教室】脆皮豆腐乳鸡条

作者﹕刘玉婵
材料：

去骨鸡腿肉半斤


调味料：

（A）
辣味豆腐乳4小块
砂糖1大匙

（B）
酥炸粉1.5杯
水1杯

作法： 1

1.将鸡腿肉切成长条状，腌拌调味料（A）料。


将腌好的鸡条抓拌酥炸粉浆（摄影: 刘玉婵 / 大纪元）

2.将调味（B）料调匀成浆糊状，将腌好的鸡条抓拌酥炸粉浆。

热油锅至七分热，放入豆乳鸡条炸熟再炸至酥脆即可（摄影: 刘玉婵 / 大纪元）

3.热油锅至七分热，放入豆乳鸡条炸熟再炸至酥脆即可。@

美东时间: 2011-10-02 17:17:36 PM 【万年历】
本文网址: http://www.epochtimes.com/gb/11/10/2/n3389642.htm【刘老师烹饪教室】脆皮豆腐乳鸡条
  
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