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【大纪元2011年10月06日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）苗栗县后龙镇盛产台湾良质米，8日将在后龙火车站前广场举办后龙米食文化节活动，现场推出各种米食创意料理以及深爱消费者喜爱的农畜产品料理，活动热闹可期，值得前往参观。
主办单位6日上午在后龙农会召开记者会为活动宣传，会中发表后龙农会最新设计推出的营养健康的养生黄金米麸系列新产品；并示范月桃叶包粽，及品尝黑山羊、黄金鸡、猪肉等创意料理。
农会理事长徐文炳指出，今年的米麸新产品，精选台梗9号糙米爆香研磨之后，再添加燕麦、小麦胚芽、薏仁等各式榖物加味上巿，重现古早怀旧风味。糙米养生地瓜粥有地瓜、芋头、什谷胚芽、燕麦、红豆、紫地瓜、黑糖等。
农业处长范阳添表示，后龙镇的稻米品质极佳，口感香Q，后龙农会大力行销，已建立良好口碑；在肉品方面，各产销班研发的肉类加工品，例如香肠、肉干、放走鸡、黄金鸡、黑山羊料理包等极具特色。
当天活动丰富多元，有米食品尝、米食创意料理展示、古农具及稻米静态展、闯关趣味游戏，并将邀请艺人李炳辉，高明伟、芷薇等影视歌星表演，还有以物易物，二手物品交换以及资源回收好礼相送等。
