酒庄之旅
Woodinville位于西雅图东北方约40分钟到1小时左右的车程。因为华州知名的酿酒业者Chateau Ste. Michelle（地址：14111 NE 145th Street, Woodinville，电话：425-415-3300；网址：ste-michelle.com）在这里设置办公室，也牵动了华州许多酿酒业者和零售酒商，在此设立行销据点。

Chateau Ste. Michelle是全美最大的莱茵白葡萄酒（Riesling）单一制造厂商，有不少产品获得极高的品酒评价。这里的办公室，也提供免费的酿酒和品酒之旅，过程约1小时。

Chateau Ste. Michelle正门口

在导览过程中，有专人解说酒的制造过程，游客可看到酿酒和瓶装的机器设备，最后游客可免费品酒。如果愿意的话，游客可另外付费品尝等级更高的酒，倘若喜欢，当然还可直接购买。

这个免费的参观行程，小朋友也可以参加。当然，未成年者是不可以参加品酒的活动。建议带着护照前来参加，在遇到看证件确认年龄的要求时，即能提供护照作为识别。

每年夏秋之际，Chateau Ste. Michelle都会在此举办夏日演唱会（Summer Concert），吸引数千人参加，也成为Chateau Ste. Michelle的特色之一。演唱会门票可于Chateau Ste. Michelle的官方网站购得。

Columbia Winery

在Chateau Ste. Michelle门口的正对面，则是另一家酒商Columbia Winery，只提供销售服务，但在购买之前，可获得免费品尝的机会。

从Columbia Winery门口往下坡走约百步，即可抵达Redhook啤酒厂（Redhook Ale Brewery），这个啤酒厂附设餐厅，让游客用餐之际，即可直接品尝他们的啤酒。

Redhook

除了上述地点之外，这附近提供品酒的零售酒商多达数十家。

品酒固然是种享受和乐趣，但“喝酒不开车”更是重要，否则遇上警察取缔，就非常扫兴，因为酒驾在美国被视为非常严重的违规行为，所以建议想参加酒庄之旅，最好跟随旅游团（可询问西雅图观光局有关Woodinville winery tour的旅游行程）。一来这里的酒庄并没有公车直接抵达，跟团可免除交通安排之苦；二来旅行团也能配合顾客的品酒喜好加以安排。另一种方式，就是住宿在当地的饭店。此处最近的饭店是Willows Lodge（网址：willowslodge.com），可采步行的方式前往上述的酒庄。

The Herbfarm

Willows Lodge附近有家餐厅The Herbfarm（地址：14590 NE 145th Street，电话：425-485-5300，网址：theherbfarm.com），所有食物材料来源完全来自当地，获得知名的Zagat评论为大西雅图地区最好的餐厅之一。

若不嫌路途远，可安排到更远的哥伦比亚河流域，看看那里的酒庄、葡萄园，还可享受西雅图所没有的晴朗天气。行程内容可洽询西雅图观光局服务台。

派克市场的啤酒之旅
西雅图市中心的派克市场，有一家小型啤酒制造厂（microbrewery）The Pike Brewing Company，生产派克啤酒（网址：pikebrewing.com，地址：1415 First Avenue，电话：206-622-6044）。这里还有一个小酒馆，是想体会夜生活的游客可考虑的好去处。