开门七事:咖啡和茶哪种较提神

乐茶轩

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一大早,很多人一定要来一杯提神的咖啡或茶,如果您不想摄取太多咖啡因的话,喝茶,绝对是最温和的提神选择。

喝咖啡虽可亢奋精神,但只能持续三至五小时,但却会使体力透支,作用消失后反而更加疲累,喝咖啡每天不宜超过300毫克,也不建议长期摄取含咖啡因的方式来提振精神,以免成瘾。

1盎司的义式浓缩咖啡,咖啡因是等量普通咖啡的3倍,但一般人喝普通咖啡,通常是8盎司以上的马克杯量,后劲比双倍义式浓缩咖啡还强而有力,而12盎司的机能饮料,含有的咖啡因竟然比2杯普通咖啡、6小杯义式浓缩咖啡跟30条巧克力棒的咖啡因还要多。

◎喝 茶 比 咖 啡 更 提 神 醒 脑

饮 茶 能 提 神 醒 脑 , 主 要 是 由 咖 啡 因 所 致 。食 物 营 业 学 家 指 出 , 茶 的 咖 啡 因 含 量 只 有 咖 啡 的 一 半 , 加 上 茶 含 有 咖 啡 没 有 的 茶 胺 酸 ( Theanine ) ,是 茶 叶 独 有 的 天 然 成 份,在 纾 缓 精 神 压 力 、 醒 脑 提 神 上 更 为 有 效 。  

临 床 实 验 证 明 人 体 摄 取 50 毫 克 茶 胺 酸 , 于 45 分 钟 后 , α – 脑 电 波 会 逐 渐 增 加 。协 助达 到 精 神 放 松 并 同 时 保 持 头 脑 灵 活 的 重 要 元 素 , 后 放 松 之 余 又 不 会 打 瞌 睡 , 保 持 头 脑 灵 活 又 不 会 精 神 紧 张 , 有 助 启发 灵 感 。

◎喝 茶 的 好 处

茶 有 助 建 立 健 康 的 情 绪 , 每 日 喝 3 至 4 杯 茶 的 人 士 , 患 抑 郁 症 的 机 率 比 非 每 日 喝 茶 人 士 低 逾 一 半 , 多 喝 茶 有 许多好处:助 抗 抑 郁 症、强 化 心 脏 血 管 壁、降 低 血 脂 肪 及 血 糖 量、增 强 身 体 的 免 疫 力、控 制 体 重、降 低 患 癌 风 险、改 善 心 理 、 生 理 压 力 反 应等等功效。@*

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