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开发中国家:穷人削瘦富人胖

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【大纪元11月4日报导】(中央社纽约4日路透电)研究今天指出,“第1世界”的肥胖与心脏病等健康问题可能也开始在开发中国家占有一席之地,但是主要受此影响的仍只有富裕阶层与中产阶级,对于那些一贫如洗的人来说,营养不良与体重过轻才是问题。

研究人员检视亚洲、非洲与南美洲37个中低收入国家的50万名女性,发现之中的富裕与贫穷阶层有明显分野。

研究发表在“美国临床营养期刊 ”(American Journal of Clinical Nutrition)。

资深研究员、哈佛大学(Harvard University)人口健康与地理教授苏布拉玛宁(S.V. Subramanian)说:“是的没错,这些国家人民平均来说体重有增加,但体重增加的是那群人?”“一大部分人口还是营养不良。”

发展中国家有很大的社会落差,较富裕、教育程度较高的民众体重增加;而那些贫穷民众则身形削瘦,有时瘦到危及健康的地步。

然而近来研究发现,印度都会区成年年轻男性的腹部肥胖,高血压与糖尿病比例也持续增加。

这个模式和其他富裕国家不同,例如美国低所得、低教育程度阶层,体重往往较重。(译者:中央社陈怡君)

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