粤三款花生油含致癌物

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【大纪元2011年12月30日讯】(大纪元记者黄静荣综合报导)继蒙牛早前再度被验出黄曲霉毒素超标后,昨日再发现广东省3款食用油也被查出可致肝癌的黄曲霉毒素超标,当局下令回收。本港食物安全中心表示,无进口3款怀疑出事的花生油。

内地最大奶类产品生产商蒙牛乳业集团的一个批次的奶类饮品,早前再被验出黄曲霉毒素超标后,内地国家质检总局早前又验出3款食用油致癌物超标,分别是云浮市富盛粮油厂生产的压榨花生油、满意花生油厂的压榨花生油及高要市孖宝油有限公司的花生油(2.73L/瓶),原因均为黄曲霉毒素B1超标。部分更超标2倍。

广东省质监部门昨日要求3间公司回收产品,停止生产,及暂时吊销生产牌照。暂时未知有多少产品流入市面。目前还不清楚有多少数量的受污染产品已进入市场。

本港食物安全中心说,会向内地了解事件,而今年首10个月在本港市面抽查的170个食油样本中,全部化验结果都满意。惠康及华润万家超市表示,无进口以上3款怀疑出事的花生油。

港九罐头洋酒伙食行商会副理事长李广林说,被下令停产的3间广东油厂,并非香港的供应商,但不排除有人经水货方式运到香港,不过估计数量会极少。

据中国知名食品安全专家董金狮指出,花生油中的黄曲霉毒素,可能来源于霉变的花生。在黄曲霉达到一定浓度后,其产生的代谢物就会产生毒素,该毒素会破坏人体免疫系统,引起肝脏病变甚至致癌。◇

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