【大纪元12月9日报导】（中央社记者罗苑韶巴黎9日专电）驻法国台北代表处今晚办桌设宴，从台湾料理、小吃、甜点到茶艺，多元介绍台湾饮食文化。
在新闻局架设多语台湾美食文化网助力下，驻法代表处排定系列活动，推广台湾美食，今晚（当地时间）就在代表处办桌，由台湾人在巴黎开设的茶道茶馆负责变出一桌桌的菜肴。
40名宾客当中，包括记者、参议员、旅游丛书主编、国际组织官员等等。
办桌菜单包括炒米粉、客家小炒、热炒时蔬、红蟳米糕、三杯鸡、翡翠海鲜羹、客家炒茄子、清蒸鱼等，另以珍珠奶茶和拔丝地瓜作为餐宴甜点。
驻法代表处新闻组长刘代光表示，这次特别以办桌的方式介绍台湾美食，餐宴上特别邀请去过台湾的记者或专业人士现身说法，谈他们的台湾美食经验。
刘代光说，藉这个机会介绍台湾美食文化网，由于网站有法文，法文读者可直接亲近。
他另外指出，台湾美食推广活动下一波已定在明年新年期间举办。以记者会型态，期望可串连在巴黎的台湾餐厅，提供特色美食，让媒体留下深刻印象。
又已谈定2月中旬，在诺曼第地区卢恩（Rouen）市一家5星级高级饭店，自台湾邀请2名大厨，连续10天为饭店掌厨，提供台湾料理让客人品尝。
台湾美食连续在法国曝光，3月份，知名餐厅鼎泰丰预计受服饰名厂路易威登（Louis Vuitton）邀请到法国办活动。
驻法代表处系列活动要在法国促成持续谈论台湾美食，加深民众印象。
