金妈妈泡菜 酸辣够味口齿留香

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【大纪元2011年02月24日讯】(大纪元记者赖瑞台湾台中报导)想吃天然正宗的韩国泡菜吗?现在不必亲自跑韩国,或到超市买韩国进口货,台中市东势区就有一位来自韩国的台湾媳妇,当地居民都称她为金妈妈,金妈妈由于自小就与泡菜为伍,因从小时候的耳濡目染,金妈妈腌制的泡菜口味在当地可说有口皆碑,渐渐连大台中地区都具知名度,金妈妈的泡菜在网路团购的排名还直线上升呢!

金妈妈表示,她的泡菜之所以受到大家的肯定,就在于完全遵照韩国古法制作,而且不乱加对人体有害的色素、防腐剂等添加物,调味使用的蒜头绝对是台湾货,辣椒粉则从韩国进口,冬天的包心白菜与台湾农民契作,因来自高海拔地区,农药污染很少,夏天则从韩国进口,品质卫生、安全可靠。

金妈妈除了卖泡菜外,还有腌渍小黄瓜和腌渍韩式萝卜,光从颜色就可以看得出来腌渍得很入味,口感微辣不会太酸,越嚼越能感受到蔬菜的脆甜,不过真正的赏味期是要放冰箱久一点,酸辣度会更为明显。

金妈妈泡菜与小黄瓜一公斤装150元,韩式罗卜200元,泡菜与小黄瓜2公斤装250元,韩式萝卜350元,泡菜3公斤装400元,大台中地区除了偏远山区外全部免运费,详细内容请上网http://www.jinmama.com 或电 04-25852343。

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