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蕉城老街 寻味百年台湾味

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【大纪元2月5日报导】(中央社记者王淑芬高雄5日电)50年代的旗山盛产香蕉,“蕉城”之名不胫而走。近半世纪来,旗山的香蕉依然输出日本,但更有名的是1条长约200公尺的老街;古意盎然的建筑加上道地台湾小吃,令人回味无穷。

“老板,来碗粄条,加1盘芥末鱿鱼。”这是旗山老街上老主顾最青睐的美食。热水川烫过的鱿鱼,软中带Q、嚼劲十足,沾上姜汁芥末酱提味,鱿鱼没有丝毫腥味,老饕不禁吮指称“赞”。

高雄市长陈菊也多次推荐旗山老街美食。她说,只要路过,常常会来老街走一趟,打打牙祭,品尝1盘臭豆腐和芥末鱿鱼,品味台湾味。

旗山老街有很多好吃、好玩的东西。1条长200公尺的老街,有整排屋龄约百年的洋楼,这些巴洛克建筑风的“西洋楼”,有其时代背景,更有浓厚的历史轨迹,足以让游客流连、品味整天。

老街上屋龄近百岁的建筑最吸睛之处,在于建筑立面有花草雕饰图案,是当时的建筑时尚,流传百年,因为屋主有心保存,原味依旧,吸引很多游客的目光。相机快门“卡擦、卡擦”个不停,是观光旗山不能错过的一景。

另外,富有哥德式建筑风的旗山车站也展现罕见的建筑风格,虽然昔日载运甘蔗的铁道已被拆除,不过,“旗尾线”车站外貌典雅,是昔日旗山小镇的精神地标;热情的解说员滔滔不绝地诉说小镇风光的历史故事,游客不能错过。

从旗山车站北行,有栋砂岩石拱回廊建筑,这栋以砂岩堆叠而成的建筑又称“亭仔脚”,是日治时代的建筑。“石拱回廊”表面没有水泥铺面或装饰,完全保留石头土黄的原色,不少游客喜欢驻足、逗留。

屋主有心保留这栋石拱回廊建筑原貌,并经营起回廊咖啡,很多游客于转角处啜饮咖啡,坐拥古建筑之美。

有冬阳斜射照映的午后,在此阅读或只是享受轻闲的片刻,都会感受到小镇之美。

石拱回廊旁常会有当归飘香;饿了,几个铜板点碗红面线当归鸭,是新年、补冬暖身的好选择。

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