【大纪元2011年03月22日讯】萨斯卡通（Saskatoon），位于加拿大中西部省萨斯喀彻温（Saskachewan）的中部，是一个年轻的新兴城市，也是加拿大最美丽的城市之一，素有“桥之城”之称，也有人称之为“大草原上的巴黎”。
萨斯卡通以产莓（Berry）闻名。据称，Saskatoon是印地安语，意指莓子，当地人称这里所产的莓子叫萨斯卡通莓（Saskatoon Berry）。
倚着萨斯喀彻温河而建的红色木屋Berry Barn，是萨斯卡通最重要的招牌餐点，看起来又大又可口的萨斯卡通莓派点心就是闻名遐迩的主角。餐厅规划成室内的108个座位与户外30个座位，餐厅前有莓园，成熟季大约在7月左右，游客可以到果园享受摘采的乐趣。餐厅的后面设计了一处小小的公园，有步道、有座椅，旁边就是波光粼粼的萨斯喀彻温河。
萨斯卡通是加拿大最美丽的中型城市。这座风景秀丽的草原城市：蓝蓝的天空、和煦的阳光、每年的日照时间长达2,300多小时，是接受阳光最多的城市。
这座年轻的城市，1890年才有人居住，1906年建市，目前约有22万人口，是萨斯喀彻温省人口最多的城市。这里树木成荫，街道宽阔，城市安全干净，交通四通八达，生活和学习费用经济，有近百个公园遍布，被选为加拿大最适宜居住的城市之一。
一条清澈的南萨斯喀彻温（South Saskatchewan River）以南北走向贯穿城市中央，把城市分为东西两岸。据萨斯卡通旅游局介绍，整座城市共有七座过河桥，所以，萨斯卡通又称为“桥之城”（City of Bridges）。
“大草原上的巴黎”
不能不提的是，萨斯卡通还有一个别称，即“大草原上的巴黎”（Paris of the Prairies）。
萨斯卡通艺术氛围浓厚，节庆常年不断。该城市拥有许多博物馆，例如西部发展博物馆、孟德尔艺术画廊和乌克兰历史博物馆。许多节日诸如亲人节、冬季节、爵士乐节和萨斯卡彻温省的莎士比亚节等每年都在这里举行。
据悉，在百老汇剧院区有很多关于萨斯卡通兴衰历史的歌曲和故事。在孟德尔艺术画廊欣赏当代或古代的美术作品展览。在五族文化村（Wanuskewin Heritage Park）可以欣赏到六千多年前北美大草原上生活的民族的史前器物，包括远古的野营地、印第安人的圆锥形帐篷以及石制药轮等等。游客还可以选择在帐篷里过夜。晚上围着篝火，听人们讲述第一民族的战争和野牛的故事，还可以享用班诺克饼和苔藓茶作睡前点心。
萨斯卡通概况
萨斯卡通交通便利，铁路，公路，水路，航空运输四通八达。加拿大国家铁路干线和太平洋铁路干线经过该市。加航等三家航空公司的班机来往于该市和其它城市之间，空运业务十分繁忙。三条省级公路和一条高速公路途经该市。由于具有优越的地理位置，良好的交通条件，为人们称为“枢纽城”。
萨斯卡通以小麦、油菜籽为主，畜牧业发达，拥有为数众多的大型粮仓和畜牧围场。该市拥有五百多家公司，厂矿企业：其中包括石油冶炼、金属冶炼、轧钢、生铁铸造、机械、电子、服装加工、化工、空调设备、塑料、食品加工等。该市的钾矿开采、榨油、木材加工及肉类加工包装等在加拿大名列前茅。
此外，萨斯卡彻温大学，座落在河边，授予覆盖100多个领域和学科的58种学位、文凭和证书。萨斯卡彻温大学创新园区是北美最成功大学研究园区之一，也是被公认为世界领先的农业生物技术中心。
