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砷
【大纪元6月10日报导】（中央社记者杨淑闵台北10日电）美国鸡只肝脏验出砷，来源是动物用药洛克沙生。农委会说，台湾 4成养鸡场用含洛克沙生饲料，但没在鸡体内发现过致癌无机砷，目前先暂停销售这类饲料。
外电报导，美国食品药物管理局（FDA）证实，美国市售鸡肝含（无机）砷，疑似是饲料添加药惹的祸。
农委会防检局局长许天来指出，台湾去年对活体畜禽进行4万多件一般性药物检验，检验项目有100多种，当中包含砷的检验，都没有验出过。
防检局副局长黄国青说，美国这次检出结果是全球首次在动物体内检出无机砷，无机砷会致癌，有机砷则不会。
他表示，过去研究显示洛克沙生所含有机砷不会被吸收，直到排出体外的粪便里才出现无机砷，因此台湾仍准许使用洛克沙生；变成无机砷是体内转化所致。
他指出，全台有 4成的养鸡场都有使用添加洛克沙生的饲料，饲料来源由 5家取得制造、输入许可的厂商进口后，添加到饲料中，再售予养鸡户。
虽然美、日、中国及拉丁美洲都使用洛克沙生，但欧盟禁用。黄国青说，洛克沙生一直以来虽被认为不会留在肉或鸡只体内，但是排出的粪便含无机砷，会污染土壤；欧盟从2000年起就禁用所有药物饲料添加物。
他说明，洛克沙生除用于促进鸡只生长，还可防止鸡只感染球虫病与细菌性疾病；美国这次检验是首次发现，但因浓度很低，美方还要再复验确认，防检局先要求国内业者暂停销售；若美国确认鸡肝真的验出无机砷，防检局会取消这 5家厂商输入洛克沙生的许可证。
