稻米合理施肥 产量不减省成本

【大纪元2011年06月27日讯】(大纪元记者郭益昌台湾彰化报导)行政院农业委员会台中区农业改良场研究指出，水稻合理化施肥技术，不但能种出高品质的稻米，更能降低58%的化学肥料用量，每公顷可减少7,300余元的生产成本，中区农改场透过多场示范说明会，透过推广不仅让农友省下荷包也能避免浪费。

物价高涨时代，肥料费用占农民生产成本的比例越来越高，目前水稻的化学肥料主要为氮素、磷酐及氧化钾，惯用总量为每公顷538公斤，台中区农业改良场试验后建议合理施肥用量为216-267公斤，即可获得相同的稻谷产量，不但有效降低对化学肥料的浪费，节省生产成本，更可在确保经济收益的同时，提升稻谷的品质。根据中区农改场调查，合理化施肥示范区与农友惯行用肥区的水稻不论在植株株高与穗数等生育性状均差异不明显，表示一般农友施用大量化学肥料来提高产量的想法并不正确。

彰化县是葡萄主要产地，葡萄为重要的经济作物之一，同样可以透过合理化施肥来达到增产与节省成本的目的。中区农改场长张致盛指出，台湾几乎可以周年生产供应葡萄，如果施肥时期不适当或施用过量之复合肥料，将造成部分肥料残留量过高，反而降低品质及产量。

葡萄采用合理化施肥技术前，应先就果园土壤的肥力进行诊断分析，以了解该如何配置适宜的肥料种类、施用量及施肥时期。农友可洽询中区农改场，提供免费的土壤肥力检测与作物需肥诊断服务，与土壤合理施肥管理的依据。