【大纪元9月5日报导】（中央社记者郭芷瑄屏东县5日电）不忍母亲长期在田间辛劳，32岁的朱信益辞掉电脑公司工作，回到屏东县盐埔乡继承甘蔗栽种事业，他改变以往只卖甘蔗的传统销售方式，以宅配卖甘蔗汁，还准备将甘蔗汁国际化。
朱信益家里从祖父辈开始栽种白甘蔗，父亲早逝，母亲延续种甘蔗工作，三代务农都以白甘蔗为主业，他因不忍母亲长期耕种的辛苦，毅然辞去工作回家帮忙。
朱信益说，对于农业虽不是很内行，但从小耳濡目染也稍微了解一些农耕知识，他掌握现代人对健康养生的重视，2甲多的甘蔗田全部施用有机肥，不喷杀草剂及农药，几乎都靠人力拔草。
朱信益表示，为了不喷杀草剂，曾让田里的杂草长得快跟人一样高，邻居跑去跟他妈妈说，“再这样下去，整片田都快变荒野了。”
但他认为，如何提供消费者安全无虑的食物是出自农民的手，身为农民怎能不觉得责任重大？“这片土地提供我们生活，而我们怎能不善待它呢？”
朱信益不但改变传统的家族种甘蔗方式，连销售方式都改变，他买榨汁机自己榨甘蔗汁冷冻，透过网路和宅配系统销售，结果供不应求。
朱信益表示，屏东的气候最适合白甘蔗生长，种出来的白甘蔗香纯甜美，也因为道地屏东甘蔗汁，让他拥有20几家果汁店的供应机会，他也卖给一些大果汁工厂做为混合饮料，但他认为还是要建立自己品牌，于是和国内最大宅配公司合作，推出冷冻甘蔗汁，结果供不应求。
朱信益说，每根甘蔗从蔗园采收现榨到冰存，绝不添加化学成分，也没有人工香料，更没有塑化剂，以原汁呈现。
为了种出安全无毒的甘蔗，朱信益经常利用工作之余到屏东科技大学学习有机农法，又为了让很“本土”的甘蔗汁能够国际化，朱信益攻读屏东商业技术学院国际企业研究所，他说，未来如果有机会，要将甘蔗汁经营企业化，行销到国际。
