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年节食品抽验 蚕豆二氧化硫超六倍 豆枣防腐剂超七倍

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【大纪元2012年01月16日讯】(据中广新闻林丽玉报导)再过几天就要过年,台北市卫生局今天(十六号)公布最后一波年节食品抽查,一共抽验一百六十七件产品,检验出十一件不合格,其中以坚果加工食品不合格率两成最高、其次为米湿制品不合格一成二、即食豆制品不合格一成一,其中一款古亭市场贩售的蚕豆,二氧化硫残留量高达六倍、还有大同区金发酱园及内湖东湖路一家杂货店,贩售的红豆支及豆枣,也遭检验出苯甲酸超量七倍以上。

台北市卫生局这一波的年节食品抽查,主要是针对豆制品、米湿制品、肉加工品、素食、腌渍蔬菜坚果加工品等进行抽验,结果十一件不合格,包括古亭市场蓝太太贩售的散装蚕豆,遭检验出二氧化硫超量六倍以上,产品来源自新北市板桥的东兴田豆、大同区益新藤椅食品的散装蚕豆,二氧化硫超量四倍以上,同样来源自新北市的东兴田豆;另外这次也抽验出四款五香豆干防腐剂己二烯酸超量,都是来源自台中晟裕食品,其中又以南京东路千代香食品的五香豆干,己二烯酸超量三倍多最多,还有两件豆枣、红豆支防腐剂超量,分别是大同区金发酱园的红豆支苯甲酸超量七倍、来源自嘉义茂洲食品;内湖东湖路一家杂货店的豆枣,苯甲酸也超量七倍以上,来源自台中元隆农产食品,北市卫生局主秘姜郁美说,今年最后一波年节食品抽查,不合格率为六点六,比起上个年度进步,不合格率减少,不过这次抽验,也发现一家新兴年糕店,去年不合格、今年再度遭检测出宁波年糕苯甲酸超量、还有台中晟裕食品的五香豆干遭检出四件不合格,去年也在不合格名单中。

卫生局药物食品管理处长陈立奇说,这波稽查,发现八件年节食品防腐剂超量、三件二氧化硫漂白剂超量,提醒民众如果食用过量的二氧化硫漂白剂,可能引发呼吸困难、腹泻、呕吐等,也可能诱发气喘等过敏反应,至于如果食用过量苯甲酸防腐剂,则可能影响肝脏功能。

而这次抽验不合格的产品,会依照违反食品卫生管理法,处制造业者三到十五万元不等罚款,也已经通知贩售商及进货商立即 下架。

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