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【史海】大饥荒年代 毛泽东月伙食费相当于现在8万

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【大纪元2012年11月10日讯】(大纪元记者王量报导)一份历史资料显示:1961年7月,毛泽东一个月的伙食费开支是654.82元,此外还有水果费86.65元等。当时,中国大陆正值三年大饥荒时期,老百姓食物短缺,饿殍遍野,而毛当年一个月的伙食费竟相当于50个普通工人一个月的伙食费,相当于现在的8万元左右。

毛泽东的月伙食费相当于现在的8万元

中南海画册编辑委员会所编《平凡与伟大——毛泽东中南海遗物轶事》的一份图片资料显示:1961年7月,毛泽东一个月的伙食费开支是654.82元。除了伙食费外,还有水果费86.65元等。

当时正值中国大陆三年大饥荒时期,老百姓都因食物短缺而发疯,饿殍遍野。据史料记载,寻常百姓每月人均11~13元生活费已很不错了。按此计算,毛泽东当时一个月的伙食费,相当于50个普通工人一个月的伙食费。

如果采用黄金价格作比价,1961年,中国人民银行的黄金价格是3.04元/克,毛当年一个月的伙食费可折合黄金243.9克,相当于 2012年的8万元左右。

大饥荒时期毛泽东大吃西餐

中共曾大力宣传毛泽东生活艰苦朴素、与人民群众同甘共苦。广泛传播说在三年大饥荒时期,毛泽东曾经很多天没吃粮,7个月没吃一口肉,因营养不良得了浮肿病,曾令不少大陆老百姓深受感动。

对此,近年不断有知情人据实作了反驳。

《毛泽东邓小平理论研究》2006年第9期刊登了中央文献研究室研究员张素华的文章。针对毛泽东当年得浮肿病的说法,文章引用毛泽东的秘书林克的话说:“我当时就在他身边,为了弄确实我还专门打电话问当时给毛泽东做保健的医生和护士长,他们说,根本没有这种事,如果我们使毛泽东得浮肿病,那我们就犯了大错误,是严重的失职,中央也不会允许。”

关于毛7个月没吃一口肉的说法,文章称,毛有一段时间不吃肉是真的,但即使在这种情况下,毛泽东的食谱是很丰富的,不仅有各种蔬菜、辣椒、豆腐、芋头等,还有富春江的鲥鱼、金华火腿、桂鱼、冬笋、蘑菇等。

中共党史专家何方在他的书中也写道:毛泽东当年几个月不吃肉是事实,那是因为医生鉴于猪肉胆固醇含量高,建议他改吃牛羊肉。

而中共中央党史出版社出版的《毛泽东生活档案》的记录表明,大饥荒年代,毛突然对西餐有了兴趣,其中1961年4月26日制定的菜谱,就包括七大西菜系列,有鸡鸭鱼虾,光是鸡就14种,牛羊肉菜十多种。

汪东兴担任顾问的《毛泽东遗物事典》存有一份1961年4月厨师为毛泽东制定的西餐菜谱,其中各式风味的鱼虾共有17种,其中包括:蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎(炸)桂鱼、软炸桂鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾。

毛所谓的与人民群众“同甘共苦”,原来是欺骗中国老百姓的弥天大谎。

(责任编辑:姜斌)

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2012-11-10 1:54 PM
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