【大纪元2012年11月28日讯】（大纪元记者苏泰安台湾嘉义报导）继阿里山高山茶闻名全国外，阿里山的咖啡豆也崭露头角，这次农粮署首度举办的“国产精品咖啡豆评鉴”中成绩亮眼。在标准水洗组15名得奖者有8人来自嘉义县，其中卓武山咖啡农场许峻荣更勇夺头等奖荣誉。
嘉义县政府表示，位于阿里山乡茶山村海拔1200公尺的卓武山，头等奖得主许峻荣峻荣，为了确保精品咖啡品质，从农场管理、采豆、炒豆，许峻荣均亲自照顾，生产咖啡已有12年时间，在坚持自产自销之下，渐渐打开了知名度。
许峻荣表示，在台湾生产、制作与销售自己的咖啡豆，是很艰辛的一条路，这次获奖让他相信“坚持下去”没有错。
农粮署今年首度举办“国产精品咖啡豆评鉴”，11月23日在台北世贸一馆配合“台湾国际茗茶、咖啡暨美酒展”活动现场进行评鉴，25日颁奖。
比赛分成标准水洗组及非标准水洗组，以标准水洗组竞争最激烈。嘉义县得奖名单如下：头等奖卓武山咖啡农场（许峻荣）、贰等奖有富摩咖啡庄园(曾永丽)、最高分咖啡庄园(林照随)、曾裕谦、陈皇仁等4人；参等奖有浦秀铃、琼珊咖啡(王琼珊)、赖记咖啡庄园(赖燕翔)等3人。
农粮署100年统计，台湾咖啡生产面积达763公顷，年产量约824公吨，其中嘉义县咖啡生产面积约104公顷，年产量约99公吨，占全国12%。
县府表示，嘉义县生产的咖啡，主要栽植于大阿里山区的中埔乡及阿里山乡等地，因北纬23.5度经过，加以山区云雾了绕、日夜温差大，所育成的咖啡豆品质佳，加以烘培者用心地挑选、烘培制作，所制成的咖啡豆具特殊风味，饮之回甘。
县府农业处长林良懋亲自北上向得奖者恭喜，期勉嘉义县大阿里山地区的咖啡也能得到消费者青睐。
（责任编辑：王愉悦）
