site logo: www.epochtimes.com

花莲茶米飘香 推东部优质农产

人气: 3
【字号】    
   标签: tags:

【大纪元2012年11月30日讯】〈大纪元记者詹亦菱台湾花莲报导〉为迎合消费者口味,农粮署东区分署30日举办茶米味觉飨宴记者会,开创东部多元米食和在地优质好茶伴手礼,浓浓米香、茶水飘香散满室,东区分署除了推动米食创意料理外,更鼓励农会及业者开发米制加工品,扩大消费市场。

农粮署东区分署王长莹(中)和与会贵宾一起参加茶米味觉飨宴记者会。(摄影:詹亦菱/大纪元)

东区分署表示,分署已辅导13家农会办理稻米品质竞赛,在全国选拔赛获佳绩,有7位进入前20名决赛, 2位获得十大经典好米荣耀,5位获颁优质米奖,展现东部地区优质稻米实力。今年辅导有机米产销班23班,通过有机验证面积1,094公顷,占全台有机米验证面积65%,提供消费者更安全、更安心的好米。
农粮署东区分署王长莹(中)和与会贵宾一起参加茶米味觉飨宴记者会。(摄影:詹亦菱/大纪元)

东区分署长王长莹指出,花东的大叶乌龙是全台种植面积最广区域,80年代茶农偶然发现小绿叶蝉着涎叶片,已研发出具地方特色“蜜香红茶”及“红乌龙茶”,烘焙出蜜泻芬芳口感,消费市场逐步扩增,花莲县舞鹤村已是蜜香红茶的故乡。
(责任编辑:陈玟琦)

评论