【大纪元11月7日报导】（中央社记者管瑞平苗栗县7日电）为推广客家米食文化，苗栗市公所今天发表苗栗市粄仔形象标志，以“正粄苗栗”设计创意包装，提升价值帮助产业行销。
苗栗市公所推动苗栗粄仔创新包装行销计划，今天举行成果发表会，展示粄仔业者制作的各式产品，也公布专属视觉形象标志“正粄苗栗”，将作为苗栗市粄仔统一行销LOGO。
公所指出，由于粄仔的种类、型态众多，因此专属形象标志直接以“粄”字为主题，搭配苗栗市行政区形状底图，再以具客家意涵的桐花做点缀设计，诉求“正粄苗栗”。
苗栗市长邱炳坤指出，粄仔是客家饮食文化重要特色，以米为原料做出的客家粄仔点心、食品琳琅满目，从年初一的甜粄，到每个节庆、祭祀活动，制作、品尝的不同粄仔各有渊源，透过专属形象塑造，相信可提升粄仔价值。
随着时代进步，客家粄仔也求新求变，不少业者除因应节庆保有传统九层粄、发糕、艾草粄、芋头粄等产品外，也自行研发多款创意粄仔，有的添加红麹迎合现代养生概念，有的加入培根做成寿司卷，呈现中西合并，令人食指大动。
