欧美科学家:转基因食品危害人类健康

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【大纪元2012年12月12日讯】 (新纪元周刊304期,记者李晓宇报导)科学界有越来越多的证据显示转基因食品对人类的危害,美国与欧洲的基因工程师公布最新报告《转基因神话及其真相》,汇总了经同行审查的大量科学文献以及其它转基因作物与转基因生物对健康与环境有害的权威性证据。

法国卡昂大学的分子生物学教授吉尔.埃里克.塞拉里尼(Gilles-Eric Seralini)和他的研究团队经过两年独立、秘密的研究,得出结论:转基因食品是有毒的,甚至可致死。这一研究结果发表在近期出版的法国《新观察家》杂志上。

科学界也有越来越多的证据显示转基因食品对人类的危害,美国与欧洲的基因工程师2012月6月17日公布的一个最新报告《转基因神话及其真相》,汇总了经同行审查的大量科学文献以及其它转基因作物与转基因生物对健康与环境有害的权威性证据。并据此得出结论:转基因食品生产过程中大量使用除草剂对环境造成破坏,威胁着人类健康。

喂食转基因玉米 小白鼠得恶性肿瘤

法国里昂大学的研究团队在实验过程中发现,200只小白鼠吃了美国转基因公司龙头--孟山都(Monsanto)公司生产的NK603转基因玉米,在13个月后纷纷出现癌变,加快了死亡时间。吃了转基因玉米的雌性鼠患上乳腺癌,雄性鼠出现肝肾衰竭症状。

研究者说,50%的雄性和70%的雌性实验鼠提早死亡,而用于作参考对照的以非转基因玉米饲养组的死亡数字分别是30%和20%。23个月后有高达80%用转基因食品饲养的雌鼠患恶性肿瘤。而最严重的情况是,喂食转基因玉米的雌性小白鼠患上恶性肿瘤的速度非常快,三个月后,雌性小白鼠就出现了癌变症状,而雄性小白鼠是20个月后出现的。

研究还谈到为什么美国人吃了那么长时间转基因食品,但发病率并不高的问题,研究指出是因为人类活的时间比较长,很难在短时间内看到病变和死亡过程。小白鼠的寿命却仅有两年或者两年半的时间,小白鼠12个月后开始发病或死亡,相当于人类在40岁后才开始发病或死亡。

丹麦一家养猪场的老板波卢普.皮德森管理一家养殖450头母猪的养猪场,过去数年他使用转基因大豆成分饲料,造成其猪群一系列健康问题:最大的问题是猪仔拉稀的问题,为此他们不得不经常喷洒防治猪仔拉稀的Borgal药;结果两年内共有36头母猪因肠胃问题死掉,而且产出畸形猪仔。

2011年4月,皮德森决定改用非转基因大豆饲料,获得令人惊喜的效果。皮德森说:“猪仔拉稀的问题,立即消失,更容易产小猪、更高的产奶量、更少的死猪、药品消耗降低三分之二(即丹麦平均水平的50%)、更高的产小猪率。”

转基因大豆成分饲料造成猪仔拉稀,不得不加强用药;停用基改饲料后拉稀问题随即消失,产猪率更高、药品消耗降低三分之二。(AFP)

他还说:“仅仅我在药物上节省的费用,就足以支付购买非转基因大豆更高的费用。”

《转基因神话及其真相》报告的作者之一约翰.法甘(John Fagan)博士也强调:“目前所有转基因作物的75%以上基因被改造,因为能够容忍喷洒除草剂。这已经导致抗除草剂超级野草风行,同时导致农民与居民社区更大规模的暴露于这些有毒化学品中。流行病学研究表明除草剂的使用与生育缺陷和癌症有联系。”

农达与草甘膦造成健康危害

《转基因神话及其真相》报告写道,抗草甘膦转基因大豆在北美洲和南美洲广泛种植促使农达和其它草甘膦成分除草剂使用大量增长。农达与草甘膦依据过期的以及大部分由制造商自己进行的未公开发表的研究,在市场中作为“安全”除草剂进行营销。但是,实验室与流行病学研究确认草甘膦除草剂农达造成严重的健康风险,包括致内分泌(激素)扰乱、致DNA损伤、致癌、致生育缺陷,以及致神经性失调。世界上超过75%的转基因作物是容忍除草剂转基因作物。

阿根廷医生共同发布的一份基于临床数据的报告指出,人类暴露在喷洒过农业化学品(大部分为草甘膦除草剂)的转基因大豆的空气中,会增加出生缺陷发生率和更多的流产、不孕、癌症、DNA损伤(会导致癌症和出生缺陷)、小孩的神经系统发育问题、肾脏衰竭、呼吸道问题和过敏症现象。

一份由阿根廷查科省政府发布的报告发现,在大米和转基因大豆被严重喷洒农药的地区,短短10年间出生缺陷率增长四倍,而儿童患癌症发病率提高了三倍。报告强调问题集中在“要求空中和地面喷洒农药的转基因作物”上,甘草磷被列入化学品关注名单。

对草甘膦除草剂农达具有抗性的“超级野草”,已经覆盖1.2亿公顷农田。(AFP)

路透社今年6月25日发表文章《超级害虫与孟山都对决:大自然抗逆生物技术巨头》(Superbug vs. Monsanto: Nature rebels against biotech titan)说,数量不断增长的食虫目前已经能够狼吞虎咽享用转基因Bt玉米,一项新的研究表明,尽管孟山都这个生物技术巨头最近在美国国会中或许能取胜,它永远无法胜过自然界。

美国《转基因作物与食品》(GM Crops & Food)发表的一篇研究论文揭示,美国西部玉米食虫已经能够毫无受害地吃掉转基因Bt玉米。

爱荷华州立大学的研究者阿龙.嘎斯曼关注到一定数量的农民报告,他们惊愕发现大量食虫吃掉了他们的转基因Bt作物后依然存活。嘎斯曼因此将这些昆虫称之为“超级害虫”。

法新社2012年6月14日报导,阿根廷转基因大豆生产者因危害健康罪受到审判。报导说,阿根廷布埃纳维斯塔的圣克拉拉转基因大豆种植园的两个大豆生产者弗朗西斯科.帕拉(Francisco Parra)和豪尔赫.加布里埃里(Jorge Gabrielli)及农药喷洒企业因使用农药据称,造成儿童出生缺陷、婴儿出生死亡和几十个癌症病例,而在阿根廷中部的科尔多瓦受到审判。

《转基因神话及其真相》称,美国、瑞典、厄瓜多科学家进行的流行病学研究显示草甘膦除草剂农达╱草甘膦暴露与严重健康问题关联,包括:DNA损伤;早产与流产;生育缺陷,包括神经管缺陷与无脑畸形(缺少很大部分脑与颅骨);多发性骨髓瘤,一种癌症;非霍奇金淋巴癌,一种癌症;喷洒草甘膦除草剂操作者的孩子神经行为发育干扰──特别注意力缺失症(ADD)与多动症(ADHD)。而有控制对照实验室条件下进行的毒理学研究确认了草甘膦╱农达与健康问题之间的因果关系。

美国、加拿大、西班牙、丹麦等国多项调查研究揭示,草甘膦污染空气、雨水、地面水、地下水、饮用水,以至在农业地区与城镇居民的尿样与血液中检测出草甘膦!

转基因作物产量更高?能救活更多人?

转基因作物支持者往往以解决世界人口增长带来的粮食问题“必不可少手段”为由做推广。然而多项研究表明,转基因作物并没有显示出提高产量的优势。事实上研究表明,几乎没有什么转基因作物能达到与非转基因作物的同等产量,有些情况下,产量比非转基因作物更低。据英国转基因食品网2012年8月31日更新的文章《转基因食品与产量》说,美国农业部的报告发现,现有的转基因作物无法提高杂交品种的产量潜力。另一项研究发现,如果用于携带抗除草剂基因或抗病虫害基因的作物品种不是最强的高产品种的话,培育出来的转基因作物的产量事实上比非转基因作物的产量要低,而不是高。

多项研究表明,转基因作物并没有显示出提高产量的优势。贫困和饥饿问题仍待解决。(AFP)

联合国粮食及农业组织(United Nations Food and Agricultural Organisation)最近发布的一项报告也显示,转基因作物在一些情况下比传统非转基因作物产量更低。

欧洲、美国转基因工程师撰写的综述报告《转基因神话及其真相》报告写道:“转基因作物,往往被人以解决世界人口增长带来的粮食问题‘必不可少手段’为由推动。然而,许多专家已经对转基因作物能够发挥的作用提出质疑,因为转基因作物并不比非转基因传统作物提供更高的产量,也不比非转基因传统作物更能适应干旱的气候。更为严重的是,绝大部分转基因作物生长必须使用激活转基因功能的除草剂或者内含杀虫剂,后者与解决饥饿问题毫无一点关系。”

路透社的报导也指出,“超级害虫”的发现对种植转基因Bt作物的农民以及消费者而言都具有潜在灾难性的恶果。转基因Bt玉米容易遭到数量不断增长的“超级害虫”的侵袭,使农民收获量越来越少。

转基因棉花种植与印度棉农自杀

从1997年至今,20万印度农民自杀身亡,其中很大一部分是棉农。美国孟山都公司的“转基因棉花种子”,被认为是引发这些悲剧的主要原因。该公司开发的一种转基因棉花,使得棉花自身能抵御天敌的侵害。起初,这种转基因棉花让印度的棉花产量翻了一番,棉农收入也增加了。但好景不长,各种弊端都随之显现。

首先,转基因棉花种子的售价为每英亩35美元,这对于年收入仅有几百美元的棉农是一笔不小的开销。为了购买种子,许多棉农不得不选择贷款;第二,转基因棉花需要更多的水来灌溉,而大部分的印度棉农都是靠天吃饭;第三,由于转基因棉花种子高昂的价格,印度的一些不法商家将假的转基因棉花种子卖给农民,造成农民损失惨重。第四,因为买到假种子或雨水太少导致欠收,农民无力偿还银行贷款,就可能会去借高利贷,而如果第二年棉花再次歉收,甚至收成不如预期时,农民们就可能倾家荡产,最后选择自杀。

《印度斯坦时报》(Hindustan Times)2012年3月26日报导,印度2011~2012年度Bt棉农的自杀情形尤为严重,在维达婆的其中一个种植带,2011年就有209人因土地问题自杀。印度农业部2012年1月9日下发的一份内部报告揭示了非常严峻的情况。报告说:“转向种植转基因Bt抗虫棉之后,棉农们陷入了深深的危机。2011至2012年度棉农接二连三的自杀情形尤为严重。”

报导说,印度在20年前引进转基因棉花,起初因为抗虫害产量的确大增。但五年后,产量就一直下降,而病虫害却不断增多。

该项报告汇总了经同行审查的大量科学文献以及其它转基因作物与转基因生物对健康与环境有害的权威性证据。

作者之一的迈克尔.安东尼奥博士是分子遗传学研究者,英国国王学院伦敦医学院基因表达与疗法负责人。他具有28年使用基因工程技术研究基因组织与控制的经验,发表过40多篇经同行审查的原创文献,持有数项基因表达生物技术发明专利。◇

本文转自304期【新纪元周刊】“特别企划”栏目(2012/12/06)
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